Кухонный нож Hakata 211 мм Samura Artefact (SAR-0091)

ХарактеристикиСерия: ArtefactАртикул: SAR-0091 Материал лезвия: нержавеющая сталь AUS-10, покрытие Stonewash Твердость лезвия (HRC): 59-61Количество слоев стали: 5 Материал рукояти: нержавеющая сталь Длина: 31 сочетает характеристики сантока и шеф-ножа, но имеет изогнутую заднюю часть и треугольный кончик. Благодаря своим характеристикам этот инструмент пригодится на каждой домашней и профессиональной кухне и идеально подходит для нарезки и измельчения мяса, рыбы, овощей, зелени и фруктов. Ножи серии ARTEFACT выделяются тем, что их уникальный дизайн напоминает старинные ножи, выкованные из камня. Эти ножи имеют эргономичные ручки из нержавеющей стали и превосходную прочность, остроту и качество лезвий из 5 слоев нержавеющей стали AUS-10, армированных молибден-ванадием, благодаря чему они остаются острыми.