Макарони Dalla Costa Conchiglie ai cinque colori 500 г

Макарони Dalla Costa Conchiglie ai cinque colori 500 г – це ефектна п'ятиколірна італійська паста з регіону Венето, що вражає виразною естетикою та багатством середземноморських відтінків. Вироби створені у формі великих морських мушель (конкільє), які завдяки своїй об'ємній порожнині та рельєфній поверхні бездоганно затримують густі соуси всередині, перетворюючи кожну страву на барвисте гастрономічне свято.

Паста виготовляється з добірного зерна твердих сортів за традиційною ремісничою технологією повільного висушування, що дає змогу зберегти природну пружність al dente. Яскраві кольори досягаються виключно завдяки додаванню натуральних рослинних і морських компонентів, що робить цей формат чудовою базою для кулінарної творчості – від повсякденних сімейних трапез до святкового запікання. Особливості та переваги товару:

• добірне борошно з твердих сортів пшениці вищого ґатунку;
• п'ять природних відтінків завдяки додаванню шпинату, буряка, куркуми та чорнила каракатиці;
• виразна форма великих мушель (conchiglie), що утримує заправку як ззовні, так і зсередини;
• ідеальний формат для наповнення начинками та подальшого запікання під сирною скоринкою;
• делікатне висушування за помірних температур для збереження форми та структури клейковини;
• еталонне збереження стану al dente – вироби не втрачають цілісності під час варіння;
• чистий склад без використання синтетичних барвників та штучних консервантів;
• класичне фасування в пачку масою 500 г;
• автентичне виробництво в Італії відповідно до найвищих стандартів ЄС.

Порада від Maudau: великі мушлі конкільє створені для фарширування. Відваріть їх до стану al dente, наповніть сумішшю ніжної рікоти, дрібно нарізаного шпинату та тертого пармезану, викладіть у форму на подушку з ароматного томатного соусу маринара, посипте моцарелою та запікайте в духовці до рум'яного розплавлення сиру.

Dalla Costa – відомий італійський сімейний бренд пасти з провінції Тревізо в регіоні Венето, який здобув світове визнання завдяки створенню унікальних фігурних і натуральних кольорових макаронів. Компанія гармонійно поєднує вікові традиції ремісничого виробництва з високоякісними натуральними барвниками й відбірною пшеницею. Продукція бренду створюється за суворими європейськими стандартами, даруючи автентичний смак та сонячний настрій італійської кухні.