Олія-спрей Turci з білим трюфелем 40 мл

Олія-спрей Turci із екстрактом Білого Трюфеля, Infused White Truffle spray 40 мл. - свіжий, інтенсивний смак білого трюфеля, отриманого методом холодного віджиму відповідно до традиції. Натуральний, без консервантів, без ароматизаторів, без газу та без ГМО.

Завдяки практичному формату спрею, екстракт легко дозувати і він ідеально підходить для заправки свіжих салатів, різотто, омлету, грибів або ж картоплі. Але не тільки!!

Його також можна використовувати як основу для соусів. Холодна екстракція – цей метод дуже схожий на спосіб виробництва оливкової олії Extra Virgin.

Спеції просто подрібнюються, а потім пресуються за допомогою гідравлічного пресу. Через те, що в процесі використовується мало тепла (максимум 27°C), екстракти зберігають більшу частину своїх ферментів та поживних речовин незайманими.

Всі корисні властивості білого трюфеля мають відповідну поживну цінність завдяки наявності мінеральних солей і вітамінів, а також мають антиоксидантні властивості і містить безліч ферментів, що допомагають травленню і стимулюють обмін речовин.