Перец Кубеба Miix Premium - это отличное дополнение к вашей коллекции специй, позволяющее разнообразить вкусовую палитру любимых блюд и придать им уникальный аромат.

Родиной происхождения перца Кубеба считается Индонезия, в частности остров Ява. По легендам, производители из этого региона стерилизовали перец горошком, пропаривая его и таким образом предотвращая его рост в других местах, чтобы избежать конкуренции. 

Перец кубеба можно добавлять в пищу так же, как и традиционный перец. Он используется как в виде цельного зерна, так и путем измельчения в мясорубке непосредственно перед употреблением, чтобы оно не потеряло свой аромат, вкус и свойства.

Кубеба прекрасно дополнит вкус традиционных бульонов, соусов, супов и мяса в любом виде. Также он хорошо сочетается с сыром и овощами. Перец кубеба используется как добавка, придающая выразительности домашним изделиям в виде паштетов, колбас, хлеба и варенья.