Перець Кубеба Miix Premium горошком 75 г

Перець Кубеба Miix Premium - це чудове доповнення до вашої колекції спецій, що дає змогу урізноманітнити смакову палітру улюблених страв і надати їм унікального аромату.

Батьківщиною походження перцю Кубеба вважається Індонезія, зокрема острів Ява. За легендами, виробники з цього регіону стерилізували перець горошком, пропарюючи його і в такий спосіб запобігаючи його зростанню в інших місцях, щоб уникнути конкуренції. 

Перець кубеба можна додавати в їжу так само, як і традиційний перець. Він використовується як у вигляді цільного зерна, так і шляхом подрібнення в м'ясорубці безпосередньо перед вживанням, щоб воно не втратило свій аромат, смак і властивості.

Кубеба чудово доповнить смак традиційних бульйонів, соусів, супів та м'яса в будь-якому вигляді. Також він добре поєднується із сиром та овочами. Перець кубеба використовується як добавка, що надає виразності домашнім виробам у вигляді паштетів, ковбас, хліба та варення.