Ром Plantation (Плантейшн) Barbados XO 20th Anniversary получил золотую медаль на International Wine & Spirit Competition в 2012 году.

Меласса ферментировалась 3-5 дней. Часть сусла дистиллирована в ректификационной колонне, часть – в перегонном кубе. Спирты выдерживались 8-10 лет на Барбадосе в бочках из-под бурбона, затем от 2 до 10 лет во Франции в разных бочках: из белого дуба из-под бурбона и в бочках из-под коньяка разной степени обжига.

Цвет: красного дерева

Вкус: интенсивный, сладкий, с тонами бананов, мускатного ореха, дыма. Послевкусие длительное, с нотами карамели и специй и легким оттенком дыма

Аромат: экзотических фруктов с нотами сахарного тростника, дуба, ванили и жареного кокоса, которые удачно сочетаются с намеками на какао, засахаренный апельсин и портсигар

Гастрономическая сочетаемость: рекомендуется дегустировать в чистом виде, со льдом

Выдержка: 20 лет

Регион: Барбадос

Температура подачи: 18 - 19°C

Производитель: Plantation , Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.