Ромовый напиток Ratu Spiced 5yo, 40%, 0,7 л

Ромовый напиток Ratu Spiced 5yo насыщенного янтарно-кофейного цвета. Демонстрирует мощный и пряный аромат. В сложном вкусе оттенки тостов, специй и цитрусовых с ощутимыми нотами ванили и засахаренных апельсинов. В послевкусии теплота корицы и звездчатого аниса.

Производство: для рома Фиджи используются местные ингредиенты. Сахарный тростник собирается вручную. Это означает, что меньше поверхности резки, где сок вытекает и быстро окисляется. Приблизительно 1,5 м длиной палки сахарного тростника обычно доставляются на сахарный завод в пикапах. Природные источники на Фиджи обеспечивают одну из чистейших вод в мире. Эта родниковая вода используется для изготовления рома Фиджи, что придает ему идеально сбалансированный и чистый вкус. RUM Co. с Фиджи невероятно изобретательна и максимально использует природные ресурсы Фиджи. Поскольку на островах Фиджи много кокосов, после процесса выдержки ром фильтруют через активированный уголь, полученный из сожженной кокосовой скорлупы. Это одна из лучших в мире форм фильтрации, которая устраняет резкие вкусовые вкусности и сохраняет прозрачность, консистенцию и мягкий вкус рома. В отличие от большинства современных ликероводочных заводов, на этом заводе используется старый котел на дровах, в качестве топлива используются сосновые бревна и отходы древесины из леса. Тропический климат Фиджи ускоряет процесс старения рома. Влажный и умеренный климат южного полушария Фиджи идеально подходит для дистилляции и выдержки рома. Бочки обжигают угольками из кокосовой скорлупы. Это приводит к тому, что древесина становится более плотной, а также придает рому определенный цвет с годами. Ром выдерживался в течение 5 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона с добавлением стружки мокко, а затем фильтровался через кокосовые угли для непревзойденного баланса и мягкости.

Легенда: Ratu на фиджийском означает "главный".

Острова Фиджи расположены посреди Южных морей. Северо-востоку от Австралии. Лаутока, на западном побережье островов Фиджи. Третий по величине город на Фиджи и центр производства сахара. Здесь расположена винокурня Rum Co. Of Fiji, которая с 1980 году производит ром. Патока для рома поступает прямо с сахарного завода через дорогу. Климат на Фиджи жаркий, влажный и много дождей. Почва вулканическая и плодородная. Короче говоря, это рай для сахарного тростника, который выращивают и собирают поколения независимых фиджийских фермеров с 1863 года.

Гастрономические сочетания: можно использовать в чистом виде. Но он очень свеж со льдом и предлагает тёплые и пряные ноты, идеальные для коктейлей.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.