Ромовий напій Ratu Spiced 5yo, 40%, 0,7 л

Ромовий напій Ratu Spiced 5yo насиченого бурштинове-кавового кольору. Демонструє потужний та пряний аромат. У складному смаку відтінки тостів, спецій та цитрусових з відчутними нотами ванілі та зацукрованих апельсинів. У посмаку тепло кориці та зірчастого анісу.

Виробництво: для рому Фіджі використовуються місцеві інгредієнти. Цукрова тростина збирається вручну. Це означає, що менше поверхні різання, де сік витікає та швидко окислюється. Приблизно 1,5 м завдовжки палиці цукрової тростини зазвичай доставляються на цукровий завод у пікапах. Природні джерела на Фіджі забезпечують одну з найчистіших вод у світі. Ця джерельна вода використовується для виготовлення рому Фіджі, що надає йому ідеально збалансованого та чистого смаку. RUM Co. з Фіджі є неймовірно винахідливою та максимально використовує природні ресурси Фіджі. Оскільки на островах Фіджі багато кокосів, після процесу витримки ром фільтрують через активоване вугілля, отримане зі спаленої кокосової шкаралупи. Це одна з найкращих у світі форм фільтрації, яка усуває різкі смакові присмаки та зберігає прозорість, консистенцію та м’який смак рому. На відміну від більшості сучасних лікеро-горілчаних заводів, на цієї гуральні використовується старий котел на дровах, як паливо використовуються соснові колоди та відходи деревини з лісу. Тропічний клімат Фіджі прискорює процес старіння рому. Вологий і помірний клімат південної півкулі Фіджі ідеально підходить для дистиляції та витримки рому. Бочки обпалюють вуглинками з кокосової шкаралупи. Це призводить до того, що деревина стає щільнішою, а також надає рому певний колір з роками. Ром витримувався протягом 5 років у бочках з американського дуба з-під бурбона з додаванням стружки мокко, а потім фільтрувався через кокосове вугілля для неперевершеного балансу та м’якості

Легенда: Ratu фіджійською мовою означає "головний".

Острови Фіджі розташовані посеред Південних морів. Північний схід від Австралії. Лаутока, на західному узбережжі островів Фіджі. Третє за величиною місто на Фіджі і центр виробництва цукру. Тут розташована гуральня Rum Co. Of Fiji, яка 1980 року виробляє ром. Патока для рому надходить безпосередньо з цукрового заводу через дорогу. Клімат на Фіджі жаркий, вологий та багато дощів. Грунт вулканічний та родючий. Коротко кажучи, це рай для цукрової тростини, яку вирощують та збирають покоління незалежних фіджійських фермерів з 1863 року.

Гастрономічні поєднання: можна вживати у чистому вигляді. Але він дуже свіжий із льодом та пропонує теплі та пряні ноти, ідеальні для коктейлів.

Температура подачі: 18-20°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.