Укр
Рус
Код товара: MD_503283
Характеристики
Akashi-Tai Daiginjo Genshu – это саке категории премиум, изготовленное из риса высочайшего качества Ямаданисики. Рис шлифуется до идеального уровня, сохраняя лишь 38% от первоначального размера зерен. Такой подход отражает мастерство и традиции семейной пивоварни. Akashi-Tai - это выдающийся напиток, воспроизводящий настоящее искусство японского саке.
Akashi-Tai Daiginjo Genshu имеет светлый золотистый цвет. Насыщенный аромат напитка соткан из фруктовых и медовых ноток, нежных нюансов белых цветов и аниса. Его яркий, утонченный вкус сочетает в себе фруктовые и цветочные оттенки, создавая гармоничный и хорошо сбалансированный профиль. Завершается вкусовая симфония сухим послевкусием с лимонными нотами.
Подобно символической рыбе "Тай", которая преодолевает сложные проливы побережья Акаси, семейное предприятие Akashi Sake Brewery с 1856 года выживает вопреки жестоким течениям времени и изменений. Саке Akashi-Tai созданное несколькими поколениями, является отражением бессмертной любви семьи Йонезава к своей профессии. Производство расположено в портовом городе Акаси, на юго-западе Японии. Сохраняя традиции, Кимио Йонезава следует пути "какусин", изготавливая саке лишь небольшими партиями, с абсолютным уважением к ингредиентам региона, что гарантирует бескомпромиссные стандарты качества.
Akashi-Tai варится традиционным методом, вручную и небольшими партиями. Каждый этап влияет на конечный вкус. Используется свежий местный рис Ямаданисики, который полируется, промывается, замачивается, пропаривается и охлаждается под тщательным контролем. Далее проходит изготовление коджи, ферментация, фильтрация и пастеризация. Команда тщательно следит за каждым этапом, чтобы обеспечить насыщенный и щедрый вкус, которым славится саке Акаши-Тай.
Akashi-Tai Daiginjo Genshu лучше всего подавать в специальном бокале, чтобы раскрыть его интенсивный аромат. Идеально дополняя разнообразные блюда, саке имеет более мягкий вкус, которым можно наслаждаться в течение нескольких блюд, или пить как аперитив, чтобы возбудить аппетит. Независимо от того, предпочитаете ли вы охлажденное саке, чтобы сохранить полный спектр вкуса, или слегка подогретое, каждый способ дает свои преимущества.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
У этого товара еще нет отзывов.
Дарим доставку-комплимент по первому заказу!
При условии заказа товаров MAUDAU от 500 ₴ весом до 30 кг
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00