Умэсю Mori no Kura Shiso Umeshu 9% 0.72 л

Умэсю Mori no Kura Shiso Umeshu сливовый напиток ярко-малинового цвета на основе рисового саке, местных слив высшего сорта и красных листьев шисо. Во вкусе сладость сливы уравновешивается освежающим ароматом листьев шисо, что придает саке приятную кислотность и мягкость. Листья шисо придают нотки перца и мяты, а кислая слива придает кисло-сладкий оттенок с высокой концентрацией. 

Производитель: Mori no Kura была основана в 1898 году. Это одна из первых винокурень в Японии, которая начала производить саке без добавок - джунмаишу. Саке варится командой во главе тодзи (мастера) Мизума, который является четвертым поколением семьи, занимающим эту должность на производстве. Они используют местный рис и имеют мягкую грунтовую воду, что придает напиткам мягкость и элегантность. Сегодня винокурня известна благодаря своему выдержанному саке Комагура.

Гастрономические сочетания: может употребляться как самостоятельный напиток, с содовой, льдом или в коктейлях

Температура подачи: 8-15 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.