Шпроты Riga Gold существуют как самостоятельное блюдо, которое используется как закуска. Сейчас можно встретить множество рецептов бутербродов и салатов с их использованием. Главное, учитывать, что вкус такой рыбы очень яркий и насыщенный, поэтому сочетать ее лучше с контрастными свежими или нейтральными вкусами при минимальном использовании жиров.

Классическое бутербродное сочетание - шпроты, черный хлеб и ломтик огурца. Выгодно оттеняют вкус шпротов такие продукты: огурцы, помидоры, грибы, свекла, шпинат, консервированная кукуруза, баклажаны, кабачки, капуста, крабовые палочки, маслины и оливки, сухарики, сметана. Из шпротов можно приготовить различные паштеты и муссы. Рекомендуют их подавать и как основное блюдо с гарниром из вареной фасоли, макарон, гречихи, риса, картофеля и зеленого горошка. Их можно использовать для начинки, например для фаршированных яиц. В основе блюда всегда лежит эксперимент, поэтому смело пробуйте готовые рецепты и изобретайте свои.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1456 кДж / 352 ккал.

Питательная ценность на 100 г продукта: белки - 16.0 г жиры - 32.0 г углеводы - 0.0 г.

Условия хранения: консервы хранятся в хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре (t) от 0 °С до 25 °С и относительной влажности воздуха не > 75 %.

Срок годности: 4 года с даты производства.