Соус Peri-Peri Манго-чили, 320 г (875131)

Хотів би додати до попереднього негативного відгуку одну зірочку. Як соус ця субстанція нікуди не годиться. Але так як придбав дві пляшки, то просто викинути їх було жалко - і вигадали йому застосування. Додаємо його до салатів, наприклад дуже непогано підійшов до салату з маринованих огірків з цибулею. По англійські це називається dressing. По нашому, напевне, - заправка. Такі дрессінги навіть окремо продають, якраз такої консистенції і схожого складу. Можно ще до маринаду м'яса до шашлику або барбекю в добавляти цей "соус"

Соус Peri-Peri Манго-чилі має чудову комбінацію солодкого манго та пікантного чилі, що створює ідеальний баланс між гостротою та фруктовою ніжністю. Легкий тропічний аромат манго чудово доповнюється пряним та злегка гострим смаком чилі, що робить цей соус універсальним Соус ідеально підходить до грильованого м'яса, курки, риби або навіть овочів. Завдяки своїй текстурі, він добре покриває страви і додає їм особливого смаку без зайвої гостроти. Водночас, він не перебиває основний смак продукту, а лише посилює і відтіняє.

Даний соус не сподобався. Дуже рідкий, начебто водичка із якимось загущевачем. На смак якийсь неприємний, хімікозний. Я розумію, що не варто очікувати в таких соусах в прямому сенсі розтертих плодів манго. Але ж не настільки відверто води, барвника, ароматизатора і загущувача. Нагадує Yupi (Юпі), був такий колись порошок, з якого "одним рухом" створювався напій, хоч манго, хоч ківі, хоч полуницю... До речі аналогічні соуси "Манго-чілі" від Чумак та Щедро - набагато краще, навіть приємні.