Сироп Luxardo Lime, 0,75 л (815525)

Сироп Luxardo Lime подчеркнет и усилит аромат и вкус ваших любимых десертов. 

Сироп прозрачного зеленовато-желтого цвета. Кислота и сладость во вкусе сиропа дополнены терпкостью и пикантной горчинкой, сочетающей в себе экзотический лайм. Бодрящий, изящный цитрусовый аромат сиропа передает сочность плодов лайма и терпкость их цедры. Можно сказать, что сироп Люксардо, Лайм пришел из тропиков, где растут эти замечательные по сочетанию сочности, свежести, кислотности и терпкости плоды. По своему вкусу лайм гораздо богаче и элегантнее лимонов. Именно поэтому его так любят использовать для своих блюд профессиональные повара и бармены.

Гастрономические сочетания: сироп используется для приготовления и украшения десертов, тортов, пирогов, блинчиков, алкогольных и безалкогольных коктейлей, а также в качестве добавки к чаю, кофе эспрессо, латте, мокко, капучино.

Компания Люксардо имеет очень интересную историю. Она была основана в портовом городке Зара на побережье Далмации в 1821 году. До 1797 г. входил в состав Венецианской республики, а затем стал столицей королевства Далмации, в соответствии с австрийским суверенитетом. В 1817 году в консульство Королевства Сардинии в Зара был отправлен гражданин Генуи Джироламо Люксардо. Его супруга увлекалась домашним созданием ликеров. Она очень заинтересовалась совершенствованием "наливки Мараскино", ликера, который проводился в Далмации со времен Средневековья и часто производился в монастырях. В результате, она произвела ликер такого высокого качества, что он пришелся по душе не только семье и друзьям, но серьезным ценителям. Тогда в 1821 году Джироламо основал завод для производства Maraschino. После 8 лет исследований и совершенствования продукта завод получил эксклюзивную "привилегию" от императора Австрии, это "на высоком уровне" подтвердило качество ликера, и сегодня фирма продолжает с гордостью нести титул "Privilegiata Fabbrica Maraschino Excelsior".

В 1913 году представитель третьего поколения семьи - Микеланджело Люксардо построил современный винокуренный завод, один из крупнейших во всей Австро-Венгерской империи. До сих пор в Заре сохранилось это внушительное здание. В конце Первой мировой войны Зара была включена в состав Королевства Италии, а компания Luxardo стала важнейшим ликероводочным заводом в стране. Во время Второй мировой войны после бомбардировок завод был почти полностью разрушен, как и город. В конце 1944 года немецкие войска ушли из Далмации, но последовала оккупация режима Тито. Подавляющее большинство из оставшихся в живых населения Италии ушли в изгнание в другие страны, но многие погибли: среди них — четвертое поколение семьи Люксардо. После более чем возрастной деятельности, фирме Luxardo было суждено исчезнуть. Единственным уцелевшим из братьев Люксардо был Джорджио. У него хватило мужества и дальновидности, чтобы восстановить завод в регионе Венето, в городе Торрелья (Падуя). Так была открыта новая глава в продолжающейся истории семьи.

Сегодня шестое поколение семьи продолжает производство известного во всем мире Maraschino, а также полной линейки классических итальянских врачей (Самбука, Амаретто, Граппа, Лимончелло, "Passione Nera", травяные ликеры) и граппы. Вторая производственная линия включает в себя изысканные концентраты с ликером для пекарей и производителей мороженого, фруктовые сиропы, варенье из вишни Marasca. Luxardo является компанией номер один из продаж белой и черной Самбуки, которую ценят и любят бармены всех стран. Генеральный директор компании Гвидо Люксардо является президентом Italian Spirits Association. Ликеры Люксардо - единственные итальянские ликеры, высокое качество производства и экологические стандарты которых сертифицированы Британским консорциумом розничной торговли.

Фасовка сиропа выполнена в стеклянной бутылке, что обеспечивает сохранность качества и аромата продукта. Красивый дизайн бутылки придает ему элегантный вид, а плотная крышка надежно защищает сироп от протеканий и сохраняет его свежесть. В такой удобной фасовке сироп идеально подходит для использования дома, в кафе и в ресторанах. Вы сможете наслаждаться его вкусом в любое время и добавлять его в разнообразные напитки и десерты по своему усмотрению.