Таджин Emile Henry Delight 33.5 см 4 л зелено-черный (076632)

Таджин - марокканская керамическая посуда, представленная в традиционном стиле, предназначенная для использования непосредственно на огне или в духовке, а затем ее можно сразу поставить на стол. Этот многофункциональная посуда идеально подходит для приготовления разнообразных вкусных марокканских блюд, а также для тушения, запекания и томления. Таджин специально разработан для медленного приготовления пищи: его   крышка имеет уникальную форму, позволяющую циркулировать воздуху внутри посуды и раскрыть все вкусовые качества блюда.

Таджин Emile Henry Delight может быть использован на всех типах плит, включая индукционную, а также в духовке  до 250 градусов Цельсия. Он равномерно распределяет тепло, что обеспечивает медленную тушку пищи и выявление ее наиболее нежных ароматов. Результатом является нежное и сочное блюдо с насыщенным ароматом благодаря особой форме крышки, что способствует циркуляции испаряющихся соков.

Приготовленное в таком таджине мясо будет нежным, а овощи и соусы раскроют свой насыщенный вкус и аромат, характерный для марокканской кухни. Кроме того, нижняя часть посуды идеально подходит для запекания блюд.