Вермут Cocchi (Кокки) Dopo Teatro Vermouth Amaro имеет сильный, отлично сбалансированный вкус с приятной горчинкой, нотами коры хинного дерева, цветов артемизии, ревеня и горечавки. Послевкусие теплое, бодрящее. Аромат насыщенный, сложный, с доминирующими нотами хины и сортовыми нотами Бароло.

Вермут компании Кокки получил название "Dopo Teatro", что в переводе означает "После театра", благодаря пьемонтской традиции вечернего употребления чашечки прохладного вермута с лимонной цедрой. Рабочий день окончен, впереди ждет вечернее представление в одном из театров, а после - ароматный напиток. Вермут производится по оригинальному рецепту основателя компании - Джулио Кокки, согласно которому красное вино Бароло соединяется с цветами артемизии, ревенем, корой кассии и настойкой хины, прошедшей двойную дистилляцию. Основа вермута - легендарное вино Бароло Кинато, которое придает вкусу напитка глубину, мягкость, сложность и шелковистость.

Легенда: Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Цвет: глубокий пурпурно-красный

Гастрономические сочетания: в охлажденном виде станет отличным аперитивом на пару с тоником, подогретый - дижестивом

Температура подачи: 10-22 °С

Сорт винограда: красные сорта винограда

Регион: Пьемонт, Асти

Производитель: Cocchi, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.