Виски Boulder Spirits Peated Malt American Single Malt Whiskey имеет насыщенный золотистый цвет с медными отблесками. Аромат богатый и многослойный, с яркими нотами торфа и дыма. Вскоре за ними проявляются землистые оттенки, нюансы крем-брюле и весеннего дождя. Также присутствуют древесные акценты и легкие минеральные тона, которые делают аромат более сложным и интересным. На вкус этот виски мягкий и слегка маслянистый, с выраженными торфяными аккордами. Ощущаются карамельные и ванильные оттенки, а также легкие ноты специй и дуба. Послевкусие длительное, согревающее, с тонкими дымными нюансами и легкой пряностью.

Производитель: история Boulder Spirits началась в 2011 году, когда Аластер Броган переехал из Шотландии в Колорадо с впечатляющим 1000-галлонным медным перегонным кубом, известным как перегонный куб Форсайта. Это ознаменовало начало приключения, в котором ячмень, дрожжи, вода, дуб и стремление к совершенству стали основой всего, что представляет собой Boulder Spirits.

Boulder Distillery, расположенная в Боулдере, штат Колорадо, является ключевым игроком на рынке американского односолодового виски. Они сочетают традиции родины Аластера с американской креативностью, используя 100% соложеный ячмень и шотландские перегонные кубы. Винокурня известна тем, что использует обугленные американские дубовые бочки №3, выдержку в сухом высокогорном климате и воду из источников Эльдорадо. Это сочетание приводит к созданию отмеченного наградами односолодового виски, который отражает суть как традиций, так и инноваций в мире американского виски.

Гастрономические сочетания: отлично сочетается с копчеными или жареными мясными блюдами, такими как ребра, стейки и грудинка, пикантными сырами, шоколадными десертами, закусками с оливками или орехами, подчеркивающими пряные и минеральные нотки виски.

Температура подачи: 18-20°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.