Виски Koval Bourbon Single Barrel 47% 0.5 л

Виски Koval Bourbon Single Barrel демонстрирует глубокий золотой цвет с медным отливом. Напиток соблазняет изысканным, пикантным ароматом с оттенками манго, чатни, тмина, поджаренных зерен и дыма. Ванильные и шоколадные тона свидетельствуют о старении виски в американских дубовых бочках. Богатый, гармоничный, элегантный вкус виски интригует соблазнительным сочетанием нот ванили, абрикосового заварного крема, карамели и табака. Послевкусие длительное, теплое с нюансами пряных специй, сушеных трав, какао и дуба.

Производитель: Koval - семейная винокурня, основанная в 2008 году, стала первой в Чикаго со времен сухого закона. Компания производит органические виски, ликеры и спиртные напитки на первом в Чикаго ликеро-водочном заводе с середины 1800-х годов. Основатели Роберт и Сонат Бирнекер решили оставить свою академическую карьеру, чтобы следовать зову своего сердца и продолжить дело деда Роберта - привнести в Америку устоявшиеся традиции австрийской семьи Роберта. Принимая это решение, они поклялись создавать органические спиртные напитки с нуля, избегая общепринятой практики покупки и разлива предварительно приготовленных спиртных напитков, и изменить мировоззрение людей в отношении виски, создав новый фирменный стиль.

В основе философии компании лежит концепция "от зерна до бутылки", тщательно продуман каждый шаг процесса создания напитков: от заключения контрактов с местными фермерами для поставки зерна до окончательной перегонки, разлива в бутылки и упаковки.

Для изготовления Koval Single Barrel Bourbon используют кукурузу, но вместо обычной ржаной или пшеничной добавки в виски добавляют один из основных злаков Азии и Африки. Просо - это древнейшее зерно, не содержащее глютена, и, как и кукурузу, его издавна используют для производства спиртных напитков. Например, в Непале крепкие напитки из проса уже давно считаются любимыми. Сырье поступает от местных фермеров, которые применяют только органические методы земледелия. Виски выдерживается в сильно обугленных 30-галлонных новых дубовых бочках не менее 4 лет. Просо и кукуруза прекрасно дополняют друг друга, создавая изысканный вкус виски.

Гастрономические сочетания: идеально подходит для употребления в чистом виде или с добавлением льда.

Температура подачи: 18-20 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.