Віскі - Смак: Ванільний в Одесі

Jack Daniel’s Tennessee Honey — це поєднання класичного Jack Daniel’s Old No. 7 з медовим лікером, що додає напою м'якості та солодкуватих відтінків. ### **Враження та смак** 🍯 **Аромат**: Відчувається карамель, ваніль, дуб та медова солодкість. 🥃 **Смак**: Легкий, з нотами меду, горіхів, коричневого цукру та класичного дерев'янистого профілю Jack Daniel’s. 🔥 **Післясмак**: Теплий, злегка пряний, з приємною солодкістю. ### **Як пити?** - **Чистим** — м'який, не має різкої алкогольної гостроти. - **З льодом** — добре підкреслює медові нотки. - **У коктейлях** — чудово поєднується з лимонадом, колою або імбирним елем. Якщо вам подобається класичний віскі, але хочеться чогось м’якшого та солодшого, Jack Daniel’s Honey може бути хорошим вибором. Він підходить для тих, хто любить десертні смаки, але не хоче занадто насиченої солодкості.

Переваги: гарна ціна

Недоліки: не має

Вітаю! Вирішив спробувати новий собі віскі Highland Baron. Брав, як то кажуть, «втемну». Нічого про це віскі не чув, відгуків попередньо не читав. Колір у віскі насичений і дуже гарний. Запах спиртуозний. Можна виділити солод і зовсім небагато квіткового тла. Аромат скупий: зерно, карамель, ваніль та деревні нотки. Смак простий і трохи різкуватий. Різкість не як наслідок спиртуозності, а наслідок акценту на зернових складових. У смаку також переважає солод, є легка квітковість. Сильно відчувається спирт. Післясмак недовгий і порожній - зовсім небагато солоду. Приємного зігрівання майже немає. Після початкової дегустації цього Барона у чистому вигляді перейшли на коктейль із колою. Єдиний плюс – особливих наслідків від вживання не наголошувалося. Не найкращий, але далеко не найневдаліший. Нормальна «застільна» альтернатива горілці.

Помітив цю блискучу пляшку пурпурового кольору під час гортання алкогольного каталогу. Так як я вже успішно був знайомий з іншими зразками віскі The Pogues, а на цей напій була акція, взяв собі на розважальний захід цей бленд не роздумуючи. На лицьовій частині пляшки зазначено, що це суміш ірландської та англійської віскі. На контретикетці доповнення у вигляді інформації про виробника і про те, що бленд витримано три роки в бочках з-під бурбона. Аромат віскі приємний, квітково-медовий із нотами ванілі. У смаку англійська дистилята дещо приземляє ірландську легкість. Порівняно з ірландським блендом у чорній пляшці, який п'ється практично як вода, тут відчувається, що це таки міцний спиртний напій. На ранок після віскі The Pogues "Streams of Whiskey" голова не болить, бадьорість відновлюється досить швидко. До вживання рекомендую!

Цей віскі мене дуже приємно здивував! Вперше спробував цей бренд, як і загалом французький віскі, і скажу, якщо цей їхній самий бюджетний варіант так звучить, то що там буде вище по лінійці- дуже цікаво, треба пробувати. Віскі має приємний округлий медово- карамельний ніс, добре відчувається якісний солод, у смаку немає зайвої солодкості, смак дещо маслянистий, солодовий, мякий, трошки вершковий. Колір солом'яний, видно не забитий карамеллю. Димнісь повністю відсутня, і це великий плюс як на мене. Любителям ірландців має сподобатись. За таку ціну по акції кращого навряд чи можна знайти. Спиртуозність відсутня. Треба терміново купляти односолодову лінійку цієї марки і куштувати ;) Висновок: це відмінний купаж! Дуже раджу спробувати, базовим шотланцям і навіть ірландцям до $20 там далеко.

Переваги: Якість, гарна пляшка

Недоліки: Не бачу.

Це просто бомба, нічого подібного в житті не куштував. Спиртуозність начисто відсутня як в ароматі, так і в смаку, пьється як компот. Перебрати з ним дуже легко, тому, напевно, і банка 0,35 😀 . Насичений, трошки солодкуватий аромат і смак лохини, це 100% задоволення! Але дуже питкий і швидко закінчується! Щодо суті напою- це не є віскі в загальному розумінні, це традиційний американський кукурудзяний самогон з багатою історією ( на ютубі є фільм, як колись варили Moonshine по ночах при світлі Місяця на річках, щоб не засікла поліція, звідки і пішла назва). Після випитого в банці лишаються ягоди лохини, які дуже смачно з морозивом. Єдиний недолік- ціна. Була б $20 за 0,7 - просто перейшов би з віскі і рома суто на нього. Там ще є малиновий, теж дуже смачний.

Переваги: Неперевершений смак і м'якість

Недоліки: Дорогувато.

Ну шо, мужики, якщо шукаєте щось особливе, то Jameson Single Pot Still точно вартий уваги. Це не просто віскі, це прям "річ". Відкриваєш пляшку, і тебе одразу накриває насичений аромат — солодкуватий, трохи пряний, з відтінками дерева й меду. Відчувається глибина і той самий "пот стилл" характер. На смак — шикарно. Є така м’яка солодовість, яка переходить у нотки спецій, ванілі й трошки фруктової кислинки. І головне — це все добре збалансовано. Міцність 46% робить його виразним, але п’ється він дуже гладко, навіть без води. Проте кілька крапель води ще більше відкривають аромат — серйозно, наче зовсім інший напій стає. Чудово заходить і сам по собі, і як завершення гарного вечора. Такий віскі треба смакувати повільно, без поспіху, щоб відчути всю палітру.

Переваги: Вишуканий аромат і складний смаковий профіль. Висока якість дистиляції — відчувається рівень. Ідеально підходить для поціновувачів незвичайних смаків.

Недоліки: Не найдешевший варіант, але якість вартує. Може здатися занадто складним для тих, хто тільки починає знайомитися з віскі.

• Аромат: Багатий букет – ноти меду, стиглих фруктів (як-от яблука чи груші), спецій (кориця, гвоздика), а також легкий дубовий відтінок із натяками на ваніль і карамель завдяки витримці в різних бочках. • Смак: М’який, але насичений, з кремовою текстурою, характерною для Single Pot Still. Можна відчути солодкість солоду, горіхові нотки, трохи прянощів і сухофруктів, таких як родзинки чи інжир. Бочки з-під хересу додають легку винну терпкість. • Післясмак: Тривалий, зігріваючий, з нотами дуба, спецій і легкою солодкістю. 46% – це ідеальний баланс для такого віскі: міцність достатня, щоб розкрити всі смаки, але не надто висока, щоб пити його без розведення. Його можна вживати чистим, з льодом або додати краплю води, щоб ще більше розкрити аромат.

Цей ірландець став приємною несподіванкою. Взагалі-то я по скотчу, переважно острови з їх брутально-фенольними експрешенами, але пляшка була дуже прикольна, знижка - дуже потужна, і бачив на диво приємні відгуки. Тож взяв, і одразу пожалкував. Що не взяв хоча б дві, бо навіть по декілька ковточуів п'ється от дуже швидко. Феноменально м'який, в мене його навіть трохи підігрітим (!) дружина після променаду оцими нашими морозами залюбки смакує, а це щось да говорить. При цьому він зі воїми скромними 40 градусами взагалі не відчувається рідким чи порожнім - "ніжки" у бокалі що треба. Ромовий фініш на себе ковдру не перетягує, післясмак не довгий, але безумовно приємний. Добре поєднується з сухофруктами, мені з сушеним манго особливо подобається.

Переваги: Смачний.

Недоліки: За такої знижки його, мабуть, ніколи вже й не буде.

Я купив його в жовтні 2024 по добрій акції. Модна пляшка та такі фрази, як «обмежене видання» та «подвійна одинарна бочка», мене вразили. Майже 80 доларів за бурбон 4-річної витримки – це найліпший момент для мене, тому що в США він коштує від 85 долларів. Аромат м’який і стриманий при першому наближенні. Легка солодкість яблук з медом. М'якість пшениці та можна побачити деякі житні властивості перцю та трохи кропу. Потім пікантна солодка характеристика, порівнянна з попкорном. Дає про себе знати й відтінок молодості. Смак шоколадно-солодовий, як Nesquik. Перчений житній смак, схожий на кайєнський перець, але не такий сильний, трохи вишні та абрикосу. На фініші гвоздика та аніс. Сушений манго та трішки зефіру. Зовсім не короткий фініш.

Переваги: Дуже цікавий бурбон

Недоліки: Повна ціна