Віскі Dailuaine The Yellow Edition має насичений золотистий відтінок, що свідчить про його витримку в бочках та вплив деревини на колір. Для витримки цього шотландського віскі використовували свіжу бочку з-під американського бурбона, що дало ноток зефіру, полуниці, ванільного йогурту та білого шоколаду. Смак кави, тютюну та фруктів з довгим післясмаком м’яти, солі та таніну. Він має вишуканий, але водночас, елегантний букет, що запрошує до насолоди.

The Yellow Edition - серія ретельно відібраних віскі, які дозрівали в високоякісний дубових бочках з Іспанії, США та Франції.

Виробник: Наприкінці 19 століття Dailuaine була найбільшою односолодовою винокурнею в Спейсайді, а також однією з найінноваційніших з погляду дизайну. Вона була побудована в 1851 році Вільямом Маккензі та до 1860-х років обслуговувалась залізницею Стратспей. В 1898 вона об'єдналася з Talisker і утворила Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd. Винокурня загинула під час пожежі у 1917 році, на той час вона стала частиною DCL. У Дайлуайні знаходиться завод з виробництва темного зерна, який переробляє всю дробину з південних і центральних площ Diageo. Якщо ви бачите клуби диму, що піднімаються з прибережної долини, коли проїжджаєте схилами Бен-Ріннеса, це робота Дайлуайна.

Гастрономічні поєднання: добре поєднується з м'ясними стравами, стейками або в'яленим м'ясом.

Температура подавання: 18-20°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.