Віскі Hankey Bannister Regency 12 yo, у коробці, 40%, 0,7 л

Віскі Hankey Bannister (Ханкі Банністер) Regency 12 yo містить купаж односолодових спиртів із регіону Хайленд із дистилерій Old Pulteney, Balblair, AnCnoc, Speyburn, Balmenach та зернових спиртів із регіону Лоуленд. Солод висушують на повітрі без використання торф'яного диму, що відповідає оригінальному старовинному рецепту.

Hankey Bannister Regency 12 років витримують у бочках з-під американського бурбону.

Історія бренду та виробника: у середині XIX талановитий торговець Бьюмонт Ханкі та майстер зі змішування віскі Х'ю Банністер об'єдналися для спільної справи. Про життя цих панів відомо небагато, хіба що те, що в 1757 вони заснували компанію Wines and Spirits Company на вулиці Джон у Вест-Енді в Лондоні. Незабаром підприємство стало прибутковим, компанія постачала продукцію до найкращих будинків Лондона, а звідти почали завойовувати решту британської імперії.

На той час купажованого віскі ще не було. Змішувати солодовий та зерновий віскі стало можливим лише після ухвалення Закону про спиртні напої у 1860 році. Перша відома згадка про купажований шотландський віскі Hankey Bannister датується 1882 роком. В 1901 Хенкі Банністер отримав свій перший королівський ордер від Георга V, який був продовжений ще на 10 років в 1950 році.

Після смерті спадкоємця Хенкі, Дугласа, 1922 року підприємство об'єдналося з компанією Saccone&Speed, але назва Hankey Bannister не змінилася. Вона збереглася навіть коли 1940 року Hankey Bannister&Co була власністю Inver House Distillers в International Distillers&Vintners.

У 2014 році Hankey Bannister Original отримав найвищу нагороду та престижну медаль Gold Outstanding (Визначне Золото) конкурсу IWSC (International Wine&Spirit Competition). Сьогодні Hankey Banniste залишається у складі компанії Танвер Хаус Дістіллерз ЛТД, заснованої у 1964 році недалеко від Глазго, що випускає безліч популярних брендів віскі, серед яких Balblair, Old Pulteney, Speyburn, an Cnoc. Компанія дотримується багатовікових традицій у виробництві віскі преміумкласу. Також компанія удостоєна звання International Distiller of the Year (Кращий міжнародний виробник віскі).

Колір: золотисто-бурштиновий з мідним відблиском

Смак: гармонійний фруктовий смак добре збалансований медовою насолодою та яблучними нюансами з м'якою ваніллю та злегка димним шлейфом у мармеладному післясмаку

Аромат: цитрусовий аромат з нотами соковитої груші, квітів вересу та легкими дотиками троянди та дуба

Гастрономічні поєднання: цей віскі народжений бути дижестивом, але його п'ють у чистому вигляді або з невеликою кількістю води як аперитив. Смак напою підкреслять тверді сири, різноманітні паштети чи соковитий ростбіф.

Подача температури: 18-20 °C

Витримка: 12 років

У яких коктейлях використовується:

• The Perfect Blend
• Pining for Beaumont
• Hankey Bannister and Lemonade

Нагороди:

• золото на International Spirits Challenge 2022 року в категорії "Змішаний скотч без вказівки віку"
• золото на International Wine&Spirit Competition 2014 року в категорії "Шотландський віскі, що купується"
• срібло на San Francisco World Spirits Competition 2013 року в категорії "Шотландський віскі до 15 років"

Регіон: Хайленд, Лоуленд

Виробник: Hankey Bannister, Шотландія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.