Виски Midleton Very Rare Barry Crockett Legacy Single Pot Still Irish Whiskey, 46%, 0,7 л

Виски Midleton Very Rare Barry Crockett Legacy Single Pot Still Irish Whiskey золотого цвета. Ароматы и вкусы шоколадного ириса и эспрессо, цукатов из кураги и манго, меда из цветов апельсина на смазанном сливочном масле мафине и печеном яблоке с корицей и пятью специями, подаваемыми из сигарной коробки. Долгий вкус, демонстрирующий акценты фруктового заварного пирога, корицы, мускатного ореха, имбиря, душистого перца, гвоздики и аниса, травянистого луга, белого чая, травяной смеси и ванили. Чрезвычайно сложный и многогранный ирландский виски, соблазняющий чувства и развивающийся с каждым глотком. Слои фруктов и специй, будто одновременно прогуливаешься по ирландскому яблоневому саду и турецкому базару.

Производство: Midleton Barry Crockett Legacy проходит тройную дистилляцию традиционным ирландским способом из смеси слаженного и несладкого ячменя. Это категория ирландского виски, которая называется Single Pot Still. Его производят с содержанием минимум 30% солодового ячменя и 30% несладкого ячменя. Именно такая смесь, а также производство, полученное на одной марке в перегонном кубе, помогает придать ему отчетливую остроту. Irish Single Pot Still также является единственным видом виски, изготовленного исключительно в Ирландии. Затем он выдерживается как в бурбоне, так и в бочках из нового американского дуба. Ограниченный выпуск около 2500 бутылок в год. Его разливают в бутылки крепостью 46% без холодной фильтрации.

Легенда: Барри Крокетт является мастером дистилляции 2-го поколения в Мидлтоне и является одной из ключевых фигур, работающих над выведением на свет большего количества виски в Single Pot Still. Как известно, винокурня Midleton отвечает за некоторые из самых крупных брендов в отрасли. Jameson, Redbreast, Powers, Paddy's, все бренды Spot происходят из этой фирмы, расположенной в графстве Корк.

Гастрономические сочетания: лучше всего употреблять в чистом виде. Это позволяет оценить сложные вкусы и ароматы. Но для лучшего понимания тонкостей можно добавить несколько капель воды в виски. Отличный партнер для сигары и кофе.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.