Виски The Big Smoke - истинно мужской виски с дымно-торфяным характером. Обладает соблазнительным, богатым, сложным вкусом с нотами древесного угля и карамели. Слегка сливочный и свежий, со сладким дымком, вкус играет нотками ванили, цитрусовых, перца, копченостей и лакрицы. Виски имеет продолжительное послевкусие с нюансами древесной золы, цитрусовых и морской соли. Аромат наполнен нюансами древесного дыма и морских водорослей, которые гармонично дополняются нотками торфа, сладкой ванили и миндаля.

Big Smoke - это сильно торфяной купажированный солод с острова Айла, который нечто большее, чем просто остров. Это стиль, аромат, идеал, место, пропитанное историей и фольклором, и нирвана для поклонников более дымного стиля шотландского виски. Big Smoke был создан для смешивания солодового виски из самых знаковых шотландских винокурен и дальнейшего розлива в бутылки наиболее крепких вариантов. Этот виски напоминает традиционный солод Айла, полный торфяного дыма и прибрежной сладости, мощный, но ласкающий - все, чего можно ожидать от смеси исключительных дымных виски.

О производителе: Виски The Big Smoke разливается в бутылки независимым разливочным предприятием - компанией Duncan Taylor Scotch Whiskey Limited. Основанная в 1938 году, эта компания является специализированным независимым продавцом виски с одной из крупнейших частных коллекций выдержанных односолодовых и однозерновых шотландских бочковых виски. Ранее компания базировалась в Глазго, где занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд - ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и руководством было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. Сегодня Duncan Taylor тщательно контролирует весь процесс создания виски - от момента сбора солода до розлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Гастрономические сочетания: лучше всего подавать в чистом виде или с несколькими каплями воды. Добавление воды поможет раскрыть вкус и облегчить питье. Также можно подать со льдом (важно: если положить слишком много льда - вкус виски будет невнятным, а аромат замаскированным)

Температура подачи: 17-19 °C

Производитель: Duncan Taylor Scotch Whiskies Ltd

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.