Виски Tomintoul Single Malt 16 лет, 40%, 0,7 л (553213)

Виски Tomintoul Single Malt 16 лет обладает насыщенным золотым цветом. В его ароматическом букете ощущаются сладкие ноты ванили, карамели и меда, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками спелых яблок и груш, а также легкими пряными нюансами корицы и других пряностей. Вкус этого виски мягкий и округлый, с выразительными тонами сливочной карамели, медовой сладости и нежными фруктовыми оттенками. Легкие пряные нотки и деликатный нюанс имбиря добавляют сложности, а послевкусие оставляет приятное тепло с оттенками сладких специй.

Особенности производства: Tomintoul Single Malt 16 лет производится на винокурне Tomintoul, расположенной в самом сердце региона Спейсайд в Шотландии. В производстве используется кристально чистая вода из источника Баллантруан и высококачественный ячменный солод. Ферментация проходит в деревянных чанах, а дистилляция – в традиционных медных перегонных кубах. Важнейшим этапом является выдержка в течение 16 лет в бочках из американского дуба, ранее использовавшихся для бурбона. Именно этот длительный процесс придает виски его характерный золотой цвет, богатый аромат и мягкий, сбалансированный вкус.

О производителе: Tomintoul Distillery - это довольно молодая шотландская винокурня. Время ее основания принадлежит середине 60-х годов. Регион Спейсайд Гленливет, где она расположена, считается родиной известнейших шотландских виски. Для производства виски нужна чистая вода, поэтому Tomintoul Distillery была построена рядом с источником Баллантруан, несущим воды удивительной чистоты. Винокурня расположена в живописном месте в высокогорном селе Tomintoul, расположенном в долине между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на восточном берегу реки Эйвон, на высоте 350 метров над уровнем моря.

Сегодня Tomintoul представляет собой крупнейшую винокурню, годовой объем ее производства составляет более 3 млн. литров спиртов, в погребе содержится примерно 116 000 бочек. Производство виски находится под тщательным контролем высококвалифицированных и опытных специалистов.

Гастрономические сочетания: прекрасно употребляется как самостоятельный напиток, особенно с добавлением нескольких капель воды или льда, что помогает раскрыть всю палитру его ароматов и вкусов. Он также может быть отличным дополнением к легким десертам, таким как яблочный пирог или грушевый тарт, а также хорошо сочетается с мягкими сырами и сухофруктами. Его деликатная сладость и пряность могут создать интересный гастрономический опыт в сочетании с блюдами из белого мяса или морепродуктов со сладковатыми соусами.

Температура подачи: 18-22 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.