Віскі Tomintoul Single Malt 16 років, 40%, 0,7 л (553213)

Віскі Tomintoul Single Malt 16 років має насичений золотий колір. В його ароматичному букеті відчуваються солодкі ноти ванілі, карамелі та меду, які гармонійно доповнюються фруктовими відтінками стиглих яблук та груш, а також легкими пряними нюансами кориці та інших прянощів. Смак цього віскі м'який та округлий, з виразними тонами вершкової карамелі, медової солодкості та ніжними фруктовими відтінками. Легкі пряні нотки та делікатний нюанс імбиру додають складності, а посмак залишає приємне тепло з відтінками солодких спецій.

Особливості виробництва: Tomintoul Single Malt 16 років виготовляється на винокурні Tomintoul, розташованій у самому серці регіону Спейсайд у Шотландії. У виробництві використовується кришталево чиста вода з джерела Ballantruan та високоякісний ячмінний солод. Ферментація відбувається у дерев'яних чанах, а дистиляція - у традиційних мідних перегінних кубах. Найважливішим етапом є витримка протягом 16 років у бочках з американського дуба, що раніше використовувалися для бурбона. Саме цей тривалий процес надає віскі його характерного золотого кольору, багатого аромату та м'якого, збалансованого смаку.

Про виробника: Tomintoul Distillery - це досить молода шотландська винокурня. Час її заснування належить середині 1960-х років. Регіон Спейсайд Гленлівет, де вона розташована, вважається батьківщиною найвідоміших шотландських віскі. Для виробництва віскі потрібна чиста вода, тому Tomintoul Distillery була побудована поруч із джерелом Баллантруан, що несе води дивовижної чистоти. Винокурня розташована в мальовничому місці у високогірному селі Tomintoul, що знаходиться в долині між лісом Гленлівет і пагорбами Кромдейл, на східному березі річки Ейвон, на висоті 350 метрів над рівнем моря.

Сьогодні Tomintoul являє собою найбільшу винокурню, річний обсяг її виробництва становить понад 3 млн літрів спиртів, у льосі міститься приблизно 116 000 бочок. Виробництво віскі перебуває під ретельним контролем висококваліфікованих і досвідчених фахівців.

Гастрономічні поєднання: чудово смакує як самостійний напій, особливо з додаванням кількох крапель води або льоду, що допомагає розкрити всю палітру його ароматів та смаків. Він також може бути чудовим доповненням до легких десертів, таких як яблучний пиріг або грушевий тарт, а також добре поєднується з м'якими сирами та сухофруктами. Його делікатна солодкість та пряність можуть створити цікавий гастрономічний досвід у поєднанні зі стравами з білого м'яса або морепродуктів з солодкуватими соусами.

Температура подавання: 18-22°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.