Водоросли атлантические Вакаме от Clearspring - это морские водоросли, имеющие мягкий вкус и нежную текстуру. Высококачественный органический продукт, насыщенный полезными витаминами и минералами.

Вакаме - это вид водорослей, который высоко ценится японцами. Микроскопические споры Вакамэ высевают в Японии в июне или июле. Приблизительно через 8 месяцев, в марте, они уже выросли и превратились в листья длиной от 1.3 до 2 метров, которые собирают.

Clearspring - это семейный бизнес, который в 1993 году основал Кристофер Доусон. Он прожил 18 лет в Японии, чтобы найти традиционных аутентичных производителей японских продуктов, научиться органическим методам работы и организовать продажу их продуктов в Британии и Европе. Компания сотрудничает с более 50 производителями в Японии.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 2 г, жиры - 0.4  г, углеводы - 1.6 г.

Калорийность на 100 г продукта: 102 кДж / 24 ккал.