Вино Alianca Bairrada Reserva Blanco имеет бледно-желтый цвет с зелеными бликами. Фруктовый аромат с оттенками тропических фруктов и лимонными нотами. Вкус свежий, интенсивный и сложный.

Производитель: Bacalhoa - одно из ведущих и крупнейших новаторских виноделий Португалии. История компании, изначально называвшейся JP Vinhos, началась в середине 1922 года. В середине 1970-х годов владельцы приступили к активной модернизации производства и внедрению новых технологий выращивания винограда. В 1990-2000-х годах обновление винодельни продолжилось, были приобретены новые португальские винные хозяйства. Сегодня усадьба Bacalhoa, расположенная на полуострове Сетубал, выпускает широкий спектр прекрасных португальских вин разных сортов и стилей, каждый из которых представляет определенный винодельческий регион страны. Объем производства составляет около 20 миллионов литров в год.

Винодельня занимается производством как игристых вин, так и тихих, в том числе портвейнов и даже бренди. Компания гордится своей огромной винной коллекцией как результатом работы профессионального состава винодельни и их умением вводить современные технологии, сохраняя при этом старые традиции производства вина. Компания включает 3 огромных винодельческих центра, 7 винодельческих регионов и 1200 гектаров виноградников. Вина производятся в соответствии с наивысшим уровнем качества, что доказывается многократными международными наградами, а также любовью и почитанием клиентов.

Винификация: вино производится из винограда сортов Maria Gomes и Bical, которые в основном растут в регионе Байррада. Во время виноделия процесс включает мацерацию в течение 12 часов, а затем спиртовую ферментацию при температуре 16°C с использованием только чистейшего слезного сусла.

Гастрономические сочетания: сбалансированная кислотность этого минерального и свежего вина идеально сочетается с морепродуктами, белым мясом, легкими салатами, пастой и закусками, такими как арахис и поджаренный миндаль.

Температура подачи: 8-10 °C.

Сорт винограда: Мария Гомес, Бикал.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.