Вино Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc, белое, сухое, 12,5%, 0,75 л

Вино Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc имеет лимонно-зеленый цвет. Яркий многогранный вкус с превосходной кислотностью, наполнен тонами тропических фруктов, оттенками свежескошенной травы и крыжовника. В аромате раскрываются оттенки лайма, маракуйи, крыжовника и листьев смородины.

Винодельня: Brancott Estate имеет относительно длинную историю на фоне винодельческих хозяйств Новой Зеландии. Его основал выходец из бывшей Югославии Иван Юкич в 1934 году. Тогда у него был небольшой виноградник в окрестностях Окленда. Первые вина выпустили в 1944 году. А в 1973 году произошло освоение терруара долины Мальборо на территории Южного острова. Команда Brancott высадила лозы Совиньон Блан в 1975 году в долине реки Вайрау. В 1977 году вышли первые бутылки вин от Бранкот, которые приобрели высокую популярность. Компания стремительно развивалась, а Новая Зеландия стала известной в мире винодельческой страной. Сегодня компания Brancott Estate входит в состав крупной французской компании Pernod Ricard

Винификация: сбор винограда проходит в период с середины марта по апрель. После сбора охлажденный виноград измельчают и деликатно прессуют. Ферментация начинается с добавлением уникальных дрожжей, способствующих возникновению яркой ароматики. Все процессы происходят в емкостях из нержавеющей стали. Перед разливом в бутылки вино фильтруют

Гастрономическая сочетаемость: с креветками, пастой с морепродуктами, паэльей и легкими бутербродами

Температура подачи: 6-8 °С

Рейтинги: Wine Enthusiast - 86/100

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.