Вино Ca' Rugate Campo Bastiglia Valpolicella Ripasso DOC 2022 красное сухое 0.75 л

Вино Ca' Rugate Campo Bastiglia Valpolicella Ripasso DOC 2022 имеет насыщенный гранатово-красный цвет. В аромате концентрированные тона красной вишни с оттенком специй и цветов. Вкус полнотелый с мягкими танинами, придающими ему бархатистость.

Ca' Rugate - выдающийся итальянский винный бренд, основанный семьей Тессари в 1986 году в регионе Венето. В начале 20 века Амедео Тессари, также известный как "Mideo", увидел потенциал в качестве своей земли и начал заниматься виноделием.

Бренд известен своей приверженностью высокому качеству виноделия, и его вина пользуются заслуженным признанием. Особое внимание уделяется образовательным программам, предоставляемым брендом. Ca' Rugate разработала учебные планы для взрослых и детей, подчеркивая важность образовательного аспекта виноделия.

Винификация: Рипассо - это традиционный метод, при котором выжимки высушенного винограда Амароне оставляют для брожения в вине Вальполичелла того же урожая. 50% вина выдерживается в тоннах и 50% - в нержавеющей стали в течение примерно 8 месяцев.

Гастрономическое сочетание: идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, сырами средней выдержки, блюдами с мясными соусами.

Температура подачи: 16°C.

Сорта винограда:

• 45% Корвина;
• 40% Корвиноне;
• 15% Рондинелла.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.