Вино Ca' Rugate Rio Albo Valpolicella DOC 2022 рубиново-красного цвета. В аромате прекрасный букет ежевики и вишни, с легкими перечными оттенками и цветочными нюансами. Вкус мягкий, с легкими танинами и обильным послевкусием.

Ca' Rugate - выдающийся итальянский винный бренд, основанный семьей Тессари в 1986 году в регионе Венето. В начале 20 века Амедео Тессари, также известный как "Mideo", увидел потенциал в качестве своей земли и начал заниматься виноделием.

Бренд известен своей приверженностью высокому качеству виноделия, и его вина пользуются заслуженным признанием. Особое внимание уделяется образовательным программам, предоставляемым брендом. Ca' Rugate разработала учебные планы для взрослых и детей, подчеркивая важность образовательного аспекта виноделия.

Винификация: сбор и отбор винограда производится вручную в начале октября. Ферментируется на шкурке в течение 7-10 дней. Выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали около 8 месяцев.

Гастрономическое сочетание: идеально сочетается с жареной курицей и свининой, а также твердыми сырами.

Температура подачи: 14-16°C.

Сорта винограда:

• 45% Корвина;
• 40% Корвиноне;
• 15% Рондинелла.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.