Вино Chateau Vieux Moulin Noir AOP Puisseguin Saint-Emilion 2021 имеет глубокий и чистый фиолетовый цвет. Богатый и выразительный аромат, деликатно пряный и древесный, с фруктовыми нотками вишни и черносмородинового ликера. Вкус округлый и мягкий, с пряными ароматами с нотами гриля и дыма. Превосходное вино, мощное и полнотелое, ароматное и танинное.

Винодельня: история проживания семьи Дюпюи на землях Пюссеген восходит к средневековью. Жерар, выпускник курса по энологии, взял на себя управление этим поместьем в 1995 году, приобретенным его семьей в 1864 году. Лозы Шато Вье Мулен Нуар, расположенные в самом сердце деревни Пюиссен, занимают площадь 19 гектаров на знаменитом глинисто-известняковом плато Сент-Эмильон. В центре стоит Шартрез 19 века, стены из тесаного камня позволяют создать оптимальные условия для выдержки превосходного вина: постоянная температура около 13°C. Это вино символизирует уважение к терруару и традиционным методам виноделия: дрожжи являются местными, а винификация происходит без добавления продуктов, как того требуют спецификации органического сельского хозяйства.

Гастрономические сочетания: отменно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Температура подачи: 16-18°C

Сорт винограда:

• Мерло
• Каберне Совиньон
• Каберне Фран

Регион: Сент-Эмильон, Бордо.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.