Вино Colterenzio Lago di Caldaro Classic Line, красное, сухое, 0,75 л

Вино Colterenzio (Колтеренцио) Lago di Caldaro Classic Line имеет легкий рубиновый цвет.

Цвет, вкус, аромат: Главный автохтонный сорт региона обрел дом в Альто-Адидже в XVI веке. За последние десятилетия зона выращивания ощутимо сжалась, отчего Скява выиграла в качестве и сегодня переживает настоящий ренессанс. Это легкое вино с умеренными танинами, тонами фиалки и свежих ягод часто подают охлажденным как аперитив

Легенда: Colterenzio – винный кооператив в деревушке Cornaiano, на юге провинции Больцано, являющейся частью региона Альто Адидже – региона контрастов, объединяющем в себе снежные вершины Альп и благодатные почвы, благодаря соседству севера и юга, Австрии и Италии. Сегодня на виноградниках, которые находятся на высоте 250-550 метров над уровнем моря, произрастают 54% белых сортов и 46% красных. По территории виноградники хозяйства занимают 310 га. На винодельне делают прекрасные сортовые вина: белые, красные и розовые. Стоит отметить, что каждый сорт выращивается на таком участке, который по своим условиям максимально лучше подходит именно для него. От посадки лозы и до сбора ягод производители придерживаются максимально естественных методов обработки, сохраняя естественный природный баланс и доверяясь ритмам природы – как и все живое, виноград нуждается в балансе экосистемы. Лоза подвязывается по системе гюйо и пергола. Уникальные почвы, солнечный свет, продуваемые альпийские склоны, теплые дни и прохладные ночи в период созревания винограда - эти условия дают отличный потенциал к полноценному вызреванию виноградных ягод. Такие факторы формируют уникальный симбиоз природно-климатических и географических характеристик, который создали удивительный микромир для выращивания вина с индивидуальным характером

Винификация: Брожение на кожуре, яблочно-молочное брожение в ферментационных резервуарах из нержавеющей стали

Сорт винограда: Скьява

Регион: Трентино-Альто-Адидже

Производитель: Colterenzio, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.