Вино d'Arenberg Money Spider Rousanne, белое, сухое, 0,75 л

Вино d'Arenberg (д'Аренберг) Money Spider Rousanne имеет среднетельный вкус с линейной кислотностью цитрусовых и длительным послевкусием. Ощущаются также более экзотические элементы, такие как медовая дыня, имбирь, нектарин с пикантными гранями фисташек и кедрового ореха

Первый урожай сорта Руссанн в 2000 году был покрыт морем крошечных паучков. Распространено убеждение о том, что доброта к этим маленьким существам принесет удачу в денежной форме. Будучи любителем природы и немного суеверным, Честер воздержался от отправки пауков на гибель. Следовательно, первый выпуск сорта Руссанн был 2001 винтажа, и к этому времени 'Денежные пауки' переехали из виноградника в окружающий кустарник

Аромат: привлекательный букет, с тонкими нюансами цветов, сосновых иголок, снежных крупинок, консервированного лимона и приготовленного яблок

Гастрономические сочетания: вино составит замечательную пару с минестроне, жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью и зрелыми сырами

Винификация: на винном заводе виноград проходит через резиновую зубчатую дробилку Demoisy перед прессованием с использованием корзинного метода, разработанного в д'Аранберге, чтобы избежать оксидизации. Брожение длительное и проходит при умеренном охлаждении, чтобы сохранить фруктовые характеристики вина. Проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Только самотек используется для заключительного вина. Яблочно-молочное брожение не проводится

Температура подачи: 16-18°С

Сахар: 3,2 г/л

Страна производства: Австралия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.