Вино Enate Gewurztraminer - это изысканное испанское белое сухое вино, которое производится из отборных сортов винограда, придающих ему утонченный вкус и аромат, характерный для классических вин. Вкус ароматный, бархатный, с оттенками розы и специй и длительным шелковистым привкусом. Цвет - золотистый. Аромат богат, насыщен, наполнен медовыми и цветочными оттенками.

Винодельня: Enate - одно из самых выдающихся виноделий DO Somontano, пионер в производстве Шардоне в этом регионе. Это вино является результатом проекта, целью которого было изменить традиционный хрупкий и слишком простой образ, часто испанские белые вина. Виноград собирают ночью и доставляют на винодельню. Его помещают в пневматический пресс, а затем мацерируют в контакте с кожурой в течение 5 часов. После статического дебурбажа при температуре 10ºC в течение 48 часов чистое сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (16ºC) с добавлением тщательно отобранных дрожжей. Полученное в результате вино обладает элегантным и гармоничным вкусом, со свежими нотами и длительным минеральным привкусом.

Гастрономическое сочетание: будет хорошей парой к твердым сырам, фруктовым салатам, блюдам восточной кухни, устрицам с лаймом, куриному филе с лимоном и даже тушеному картофелю с бараниной и розмарином.

Температура подачи: 8-10°C.

Сорт винограда:

• Гевюрцтраминер.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.