Вино Finca Las Moras Torrontes, белое, сухое, 0,75 л

Вино Finca Las Moras Torrontes изготовлен из сорта винограда Торронтес - одного из самых скороспелых сортов белого винограда. Этот сорт родился от скрещивания сортов Мисьон и Мускат Александрийский. Торронтес считается аутентичным сортом, выведенным на Латиноамериканском континенте и считается также визитной карточкой аргентинского виноделия, как и Мальбек. Вино имеет насыщенный фруктовый вкус с нотами цитрусовых и оттенками горького миндаля, сбалансированной кислотностью и пикантным свежим послевкусием. Утонченный аромат раскрывается нотами спелых абрикосов, лайма и грейпфрута, дополняется оттенками луговых трав и прикосновением белого перца. Вино имеет золотисто-соломенный цвет.

Винодельня: Finca Las Moras - крупное аргентинское винодельческое имение в Сан-Хуане, основанное в 1993 году. Предприятие специализируется на производстве вин субпремиума и премиум класса. Виноградники расположены в трех субрегионах: Педернал, Зонда и Тулум. Многие из них окружены тутовыми деревьями. Сочные плоды этих деревьев, испански именуемые как "морас", отличаются выразительным фруктовым вкусом. Именно они стали символами Finca Las Моras.

В разных долинах засажено 1100 гектаров (2700 акров). Ежегодно производится около 9,5 миллиона литров вина. Продукция Finca Las Moras экспортируется в 39 стран мира. В 2013 году винодельня Finca Las Moras была названа лучшим аргентинским винодельческим хозяйством по версии International Wine&Spirit Competition - самого авторитетного конкурса, проводимого в Лондоне. Сегодня Finca Las Moras входит в состав крупного холдинга Пеньяфлор (PAÑAFLOR), которому принадлежат такие известные аргентинские винодельни, как Trapiche, Michel Torino, Santa Ana.

Винификация: После сбора урожая виноград сортируют и отделяют от гребней. Затем его прессуют и сбраживают. Перед бутылкой вино охлаждают, фильтруют и стабилизируют.

Выдержка: Кратковременная выдержка в металлических емкостях перед разливом в бутылки.

Температура подачи: 4-5 °С

Гастрономическая сочетаемость: к блюдам и закускам азиатской кухни с пряными соусами, например, тайскому зеленому карри, блюдам из морской рыбы или белому мясу птицы в кисло-сладком маринаде

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.