Вино Frescobaldi Perano Chianti Classico красное сухое 0,75л

Вино Frescobaldi Perano Chianti Classico имеет красно-рубиновый цвет. Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, цитрусовой цедры и минералов. Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими бальзамическими нюансами в стойком послевкусии.

Chianti - классическое вино дома Frescobaldi, поэтому на бутылке расположен фамильный герб, созданный художником Гирландайо еще в XV веке, он выражает единство истории и инноваций. Прекрасно передает теруар области Кьянти с помощью своего мягкого и фруктового вкуса, обладающего, тем не менее, сильным, современным характером и четкостью. Урожай для вина собирается вручную. Ферментацию проводили в чанах из нержавеющей стали в течение 11 дней при температуре 25 °C. После мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживали 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и один год в бутылках.

Виноделие - это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Frescobaldi владеет этим языком в совершенстве. Уже 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Frescobaldi тесно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Frescobaldi всегда успешно сочетали богатый опыт с новшествами. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран.

Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, и использовав новые методы в производстве вина. В настоящее время произошел значительный рост бизнеса семьи Frescobaldi. В 1989 году ими было приобретено наибольшее хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году было подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Frescobaldi владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создают элитные вина, экспортируемые в более чем 60 стран мира.

Гастрономические сочетания: отлично сочетается с мясом под пряным соусом, жареной курицей или цыпленком, жареной говядиной с гарниром из овощей и сырами средней степени выдержки.

Температура подачи: 16-18 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.