Вино Heymann Löwenstein Schieferterrassen, белое, сухое, 0,75 л

Вино Heymann Löwenstein Schieferterrassen во вкусе чистая минеральность с фруктовыми оттенками грейпфрута и яблока. Аромат увлекательный, букет с нотками белых цветов, молодой травы, сена, дыма.

Винификация: вино производится из отборного винограда сорта Рислинг с виноградников "Bruckstuck" и "Hamm", расположенных на сланцевых террасах, что нашло отображение в названии вина. Виноград выращивается на сланцевых почвах с высоким содержанием кварца, на высоте 75-180 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и юго-западную экспозицию. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Селективный сбор урожая осуществляется всегда вручную, на пике зрелости ягод. Медленная ферментация в контакте с кожицей проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках.

Бренд: Heymann Löwenstein - винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Левенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Heymann Löwenstein славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов - Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".

Цвет: насыщенный желтый, с золотистыми оттенками

Гастрономическое сочетание: отлично сочетается с легкими рыбными блюдами и морепродуктами, закусками, овощами и блюдами азиатской кухни

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.