Вино игристое Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut, белое, брют, 12%, 0,75 л

Вино игристое Francois Martenot (Франсуа Мартено) Cremant de Bourgogne Brut имеет светлый желтый цвет с ярким отражением. Название Cremant переводится как сливочный, такие игристые вина характеризуются кремовой текстурой и легкостью.

Производство: с помощью традиционного метода. Виноград отжимают сразу по прибытию на винодельню в пневматических прессах. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при 18 °C, вторая ферментация проходит в бутылках. Затем осадок из бутылки удаляют, а перед разливом по бутылкам добавляют тиражный ликер

Виноградник: виноград выращивается на нескольких участках виноградников Бургундии (Кот де Бон, Кот де Нюи, Кот Шалонез). Почвы представлены известняком, мергелем (Кот де Нюи, Кот де Бон, Кот Шалонез) и гранитом в южной части Бургундии

Вкус: свежий, утонченный, плотный, с тонкими пузырьками

Аромат: свежий, с тонами лимона и цветов

Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, подойдет к домашней птице, морепродуктам и фруктовым десертам

Температура подачи: 6-8 °C

Сорт винограда:

• Шардоне
• Пино Нуар
• Алиготе

Классификация: Appellation d'Origine Protegee (AOP)

Регион: Бургундия

Производитель: Francois Martenot, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.