Вино ігристе Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut, біле, брют, 12%, 0,75л

Ігристе вино Francois Martenot (Франсуа Мартено) Cremant de Bourgogne Brut має світлий жовтий колір з яскравим відображенням. Назва Cremant перекладається як вершковий, такі ігристі вина характеризуються кремовою текстурою та легкістю.

Виробництво: за допомогою традиційного методу. Виноград віджимають одразу після прибуття на виноробню у пневматичних пресах. Ферментація здійснюється у чанах із нержавіючої сталі при 18 °C, друга ферментація проходить у пляшках. Потім осад видаляють з пляшки, а перед розливом по пляшках додають тиражний лікер

Виноградник: виноград вирощується на кількох ділянках виноградників Бургундії (Кот де Бон, Кот де Нюї, Кіт Шалонез). Ґрунти представлені вапняком, мергелем (Кот де Нюї, Кіт де Бон, Кіт Шалонез) та гранітом у південній частині Бургундії

Смак: свіжий, витончений, щільний, з тонкими пухирцями

Аромат: свіжий, з тонами лимона та квітів

Гастрономічні поєднання: як аперитив, підійде до свійської птиці, морепродуктів і фруктових десертів

Температура подачі: 6-8 °C

Сорт винограду:

• Шардоне
• Піно Нуар
• Аліготе

Класифікація: Appellation d'Origine Protegee (AOP)

Регіон: Бургундія

Виробник: Francois Martenot, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.