Вино игристое Puianello Ancestrale Biologica соломенного цвета с тонким и стойким перляжем. Утонченный аромат раскрывается аккордами моченых яблок, кваса, мела, на фоне которых развиваются оттенки цитрусовых фруктов и белых цветов. Мягкий, освежающий и нежный вкус игристого вина наполнен тонами желтых и цитрусовых фруктов, яблок, цедры лимона, сопровождающимися бодрящей кислотностью и сухим послевкусием с минеральными и цветочными акцентами.

Производитель: итальянская винодельня Cantina Puianello была основана в 1938 году пятью семьями, объединившимися для создания классических вин из региона Эмилия-Романья. Этот регион в основном расположен на равнине в долине реки По, однако лучшие виноградники лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации позволили создать неповторимый стиль вин компании.

В 2012 году Cantina Puianello провела капитальный ремонт винодельни и полную модернизацию оборудования. Сейчас хозяйству принадлежит 220 гектаров земель с восьми сортами винограда, выращиваемых на известковых и глинистых почвах. Все виноградники расположены вокруг холма, предлагающего привилегированный микроклимат с хорошим диапазоном температур. Лучшие вина Cantina Puianello из местных сортов ягод экспортируют более чем в 42 страны мира, где они занимают ведущие места в виномаркетах.

Гастрономические сочетания: станет прекрасным аперитивом. Отлично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса.

Температура подачи: 10-12°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.