Вино Las Ninas Ella Reserva Cabernet Sauvignon 2021 DO Apalta Colchagua красное сухое 0.75 л

Вино Las Ninas Ella Reserva Cabernet Sauvignon 2021 DO Apalta Colchagua демонстрирует яркий красный цвет. Интенсивный аромат раскрывается фруктовыми тонами черники и сливы, дополнен свежими оттенками мяты. Богатый, но элегантный вкус со спелыми танинами, наполнен нотами спелых черных фруктов и стойким послевкусием.

Виноградник Las Ninas расположен в Апальте - небольшая долина, защищенная с севера, востока и запада холмами высотой до 600 м и омываемая мягкими бризами, проникающими между Кордильерами Анд и южной частью Тихого океана. Река Тингирира отмечает конец долины к югу от Апальты, регулируя температуру и обеспечивая необходимую воду для орошения. Почва песчано-глинистая с примесью вулканических пород в предгорьях. Las Ninas обеспечивает производство винограда высшего качества, который позволяет создавать одни из самых выдающихся красных вин в Чили. Экологическое производство является обязанностью, и каждый год при сборе урожая вина возобновляется поиск баланса.

Винификация: ручной сбор урожая, отбирая лучшие грозди блока. Холодная мацерация винограда в течение 48 часов перед инокуляцией специально подобранными дрожжами и при контролируемой температуре. 6 недель контакта с кожей перед тщательным старением в контакте с французским дубом.

Гастрономическое сочетание: рекомендовано подавать с мясными закусками, колбасами, тушенной говядиной и свиными ребрышками.

Температура подачи: 16-18 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.