Вино Le Haut-Medoc de Lagrange 2015, красное, сухое, 0.75 л

Вино Le Haut-Medoc de Lagrange 2015 обладает насыщенным красно-рубиновым цветом. Вино отличается богатым и многогранным вкусом с поразительным балансом силы и изящества, выразительными фруктово-пряными акцентами, плотными, но не агрессивными танинами, свежей кислотностью и долгим, теплым послевкусием. Выразительный аромат вина наполнен нотами черной вишни, ежевики и ванили, подчёркнутыми оттенками тостов, лакрицы и тонкими штрихами дуба.

Le Haut Medoc de Lagrange - элегантное, округлое вино с фруктовым ароматом и мягким, сбалансированным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в О-Медок на собственных виноградниках Шато. Виноградник расположен на глинисто-гравийных почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация при контролируемой температуре длится 2-3 недели и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.

В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года.

Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год.

Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта - Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). 

Гастрономическое сочетание: хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы и дичи, сырами

Температура подачи: 17-18°С

Регион: О-Медок, Бордо

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.