Вино Mapu (Мапу) Sauvignon Blanc-Chardonnay из фруктовой серии Mapu. Изготовлено из купажа сортов Совиньон Блан и Шардоне, производится благодаря сочетанию инновационных технологий и благоприятных почвенно-климатических факторов. Отборные ягоды, собранные по достижению максимальной спелости, мацерируют с кожицей. После отжима сусло отстаивают для удаления осадка. Выдержка протекает в стальных чанах в течение 6 месяцев для сохранения всей палитры ароматов.

Mapu - это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля". 

В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году двумя новыми винами: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, - из закупленного в других хозяйствах.

Цвет: соломенно-желтый

Вкус: многогранный, с нотами тропических и цитрусовых фруктов, имеет стойкое послевкусие

Аромат: яркий, оттенками манго, маракуйи, грейпфрута, персика и белых цветов

Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, с морепродуктами и рыбными закусками

Температура подачи: 10-11 °С

Сорт винограда:

• Совиньон Блан
• Шардоне

Регион: Долина Мауле

Производитель: Baron Philippe de Rothschild, Чили.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.