Вино Marani Саперави Каберне, красное, сухое, 13%, 0,75 л (474696)

Вино Marani (Марани) Саперави Каберне характеризуется хорошо сбалансированным и утонченным вкусом.

Виноград собирают вручную на пике их зрелости. После нежного отделение гребней и дробления винограда начинается брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-28 0C, для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологии «ремонтажа» и «делестажа», после 8-10 дневной ферментации снимается с осадка для прохождения молочнокислого брожения. 90% вина выдерживается в цистернах из нержавеющей стали, а 10% в французских дубовых бочках в течении 4 месяцев. Окончательное купажирование происходит на 5 месяце.

Цвет: красное

Вкус: полнотелый и концентрированный, с ароматами ежевики, черной вишни и черной сливы. Послевкусие длительное, с изысканными танинами и легкими дубовыми тонами

Аромат: пряный аромат красных ягод ярко выражены тона черной смородины, вишни, свежий аромат мяты

Гастрономическая сочетаемость: к мясу на гриле, различным сырам

Температура подачи: 16-18°C

Сорт винограда: 

• Саперави
• Каберне

Регион: Кахетия

Производитель: Marani, Грузия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.