Укр
Рус
Грузинское вино
Когда говорят о грузинском вине, часто первым названием всплывает в голове "Алазанская долина". Здесь могут быть разные версии может оказаться так что из грузинского там только этикетка, а под видом кахетинского вина вам продает какой-нибудь местный шмульдичок. В общем если говорить о дешевом сегменте, то алазанская долина это лотерея. Вам может попасться вполне себе питкое, но простоватое вино, а может и очень сомнительный продукт, который захочется забыть, но не сможете. Надо сказать что есть некоторые грузинские производители, которые делают в принципе нормальную, качественную, алазанскую долину. Например, такая винодельня, которая называется МАРАНИ [MARANI]. Это один из виноделов у которого получается богатый букет, нормальный баланс кислотности и сладости именно в алазанской долине. Его сладковато-терпкий вкус дополнит мясные блюда, орехи, красные фрукты, десерты. Вкус вина обладает превосходным балансом между сладостью и терпкостью, раскрывается тонами чернослива.
Достоинства: Натуральное грузинское вино
Недостатки: Нет
Показать больше
Аромат Kindzmarauli яскравий та насичений, з домінуючими нотами стиглих червоних ягід, таких як вишня, малина та чорна смородина. У букеті також відчуваються тонкі відтінки прянощів та легка нотка дуба, що додає аромату складності та елегантності. У смаку Kindzmarauli м'яке та бархатисте, з приємною насолодою, яка не перевантажує, а навпаки, підкреслює фруктовий характер вина. Кислотність добре збалансована, що надає напою свіжість і робить його легшим для сприйняття. Фруктові нотки, особливо вишня і чорна смородина, залишаються на передньому плані, створюючи тривалий і приємний смак. Kindzmarauli - це вино, яке відмінно підходить для різних приводів. Його можна подати як самостійний напій, так і у поєднанні з десертами, фруктами чи легкими м'ясними стравами. Воно чудово п'ється як у теплу пору року, так і в холодні вечори, створюючи відчуття затишку та гармонії. Це вино, яке варто скуштувати тим, хто цінує насичені, але водночас витончені смаки.
Достоинства: Якісне вино, алкоголь зовсім не відчувається
Недостатки: Не виявив
Показать больше
Вино, яке переносить у світ тепла, сонця і грузинської гостинності. Як прихильниця напівсолодких червоних вин, я одразу оцінила його насичений смак і приємний аромат. Це один із тих напоїв, який хочеться смакувати неспішно, насолоджуючись кожним ковтком. Це вино має багатий фруктовий смак із легкими нотками ягід і стиглого винограду. Воно добре збалансоване — солодкість не перебиває природну кислотність, а аромат додає витонченості. Вино розкривається соковитими нотами чорної смородини, вишні та сливи.Залишає легкий ягідний аромат із тонкою солодкістю.Чудовий вибір для поціновувачів напівсолодких червоних вин. Його насичений фруктовий смак і легкість роблять його ідеальним для вечері з друзями чи сімейного застілля. Особисто я залишилася задоволена цим вином і з радістю повторю покупку. Воно точно варте уваги, якщо ви шукаєте якісний напій за доступною ціною
Достоинства: Вино з грузинським характером, яке відображає багатство їхньої культури
Недостатки: У порівнянні з преміальними винами, аромат не настільки багатогранний.
Показать больше
Наконец-то я открыл бутылочку мукузани от Ивериули! Ну, что ж, выбор не подвел. Стройная бутылка, вино темного цвета с приятным запахом, густой, насыщенный вкус, минимум спиртуозности (!). В сравнении с мукузани другого производителя (сейчас уже не буду писать какого) немножко дороже, но гораздо лучше все по тем же вышеупомянутым качествам. Первый раз брал это вино в Сильпо за несколько лет до войны. Не скрою, первые впечатления тогда были выше, чем сейчас. Вино как-будто стало проще. Не знаю, то ли показалось, то ли я был моложе. Но и сегодня могу твердо сказать, что в своей ценовой категории это вино одно из самых лучших сухих красных вин. Делаю новый заказ!
Достоинства: Вкус, качество, цена.
Недостатки: Показалось, что стало немножко проще, чем раньше.
Показать больше
Це приємне та легке вино, яке чудово підходить для тих, хто любить насолоджуватися солодкими напоями. Воно має ніжний фруктовий смак з виразними нотками меду, квітів та екзотичних фруктів, що робить його особливо ароматним та привабливим. Це вино ідеально підходить для тих, хто шукає легкий та освіжаючий напій для відпочинку або зустрічей з друзями. Воно чудово поєднується з фруктами, десертами, сирами або легкими закусками, створюючи приємний гастрономічний досвід. Особливо хочеться відзначити його легкий та освіжаючий післясмак, який не залишає відчуття надмірної солодкості. Це чудовий вибір для тих, хто хоче насолодитися якісним та приємним вином.
Достоинства: Смак, вигідна упаковка
Недостатки: Немає
Показать больше
Моя любов до вина почалась з Saperavi Kvevri, я замислилась чому на це вино така ціна, в інтернеті почала читати і не могла зупитинись. По-перше Сапераві вважають одним з найстарішіх сортів винограду, по-друге квеврі - глиняні амфори, в яких сусло виніфікується на протязі довгого часу на мізгі. Вино набуває червоного кольору, від якого може трохи пофарбуватись язик, не хвилюйтесь, це нормально. Вино плотне з нотами таніну, а головне при першому ковтку ви одразу відчуваєте чудовий смак, аромат і з легкістю вгадуєте ноти сухофруктів, пряностей. Вино смакує до жирних страв. Про це вино можна довго розповідати на першому побаченні. :) Рекомендую.
Достоинства: Смак, ціна
Недостатки: Немає
Показать больше
Дуже смачне вино. Люблю «Алазанську долину», хоча пью вино не часто. Куштувала цю марку вина від декількох виробників, але це найкраще з тих які доводилось спробувати. Має дуже яскравий виноградний смак з легкою терпкістю, вино без кіслінки, але солодким його не можно назвати - чудове напівсолодке вино, без зайвої солодості. Підійде до багатьох страв: до м'ясних, до сирів, чудово пасує до фруктів та фруктових салатів. Гарний ненав'язливий аромат, приємний темний колір червоного вина. Дуже легко п'ється, дуже приемне на смак, добро виглядае в келиху. Замовляю не вперше. Буду замовляти ще.
Достоинства: Чудовий смак та аромат, висока якість, гарне пакування
Недостатки: Не знайшла
Показать больше
Це вино спробувала вперше, купивши в маркеті,бо вибір був не дуже. А хотілося червоного грузинського. На моє здивування вино виявилося, достатньо непоганим. І саме головне,що воно хоч і сухе, але не кисле. Не терпке, а витончено легке. Бокал час від часу (це кілька разів в рік) випиваю з задоволенням. І саме головне ,що на саме це червоне вино моя підшлункова реагує нормально, а це показник якості. Хороша якість за помірну ціну. Також в цієї торгової марки відкрила ще кілька хороших варіантів, завдяки знижкам, що тут частенько бувають. Приймайте рекомендації до купівлі. Не пожалкуєте!
Достоинства: Не кисле, тонкий смак
Недостатки: В маркетах ціна вища
Показать больше
Це вино спробувала вперше, купивши в маркеті. Дуже хотіла червоного грузинського. На моє здивування вино виявилося, достатньо непоганим. І саме головне,що воно хоч і сухе, але не кисле. Не терпке, а витончено легке. Бокал час від часу (це кілька разів в рік) випиваю з задоволенням. І саме головне ,що на саме це червоне вино моя підшлункова реагує нормально, а це показник якості. Хороша якість за помірну ціну. Також в цієї торгової марки відкрила ще кілька хороших варіантів, завдяки знижкам, що тут частенько бувають. Приймайте рекомендації до купівлі. Не пожалкуєте
Достоинства: Смак, ціна
Недостатки: Немає
Показать больше
Грузинское вино — напиток, который производят в одном из самых старых винодельческих регионов мира. Известно, что ягоды из семейства Vitis vinifera в стране выращивают свыше 8 000 лет, а самым важным праздником считают день сбора урожая — Ртвели.
Древние методы виноделия подчеркивают особенности местных сортов винограда. Например, виноделы нередко производят вино натуральным способом, то есть прибегая к помощи диких дрожжей. Сульфиты практически не используют. Особого внимания заслуживают брожение и выдержка в квеври — глиняных сосудах, зарытых под землю. В 2013 году технику внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Вина Грузии, доступные к заказу в Украине, производят примерно из 500 видов ягод. Самым распространенным белым сортом считают «ркацители», а красным — «саперави». Каждый из них отражает специфические характеристики местного терруара.
Краткий взгляд на историю грузинского виноделия
Местом зарождения виноградарства считают Закавказье. Этот факт подтвержден археологическими находками: отпечатками виноградных листьев, остатками мезги на стенках квеври, каменными прессами для измельчения ягод. В городе Вани также обнаружили мужскую статуэтку, которую связывают с образом тамады — распорядителя грузинского застолья.
Примерно до 1860-х годов производители алкоголя на основе виноградного сока следовали традиционному методу виноделия. Концентрат заливали в квеври и закапывали в землю, поэтому большинство вин производили в белом стиле, а красные использовали исключительно в религиозных обрядах. Кувшины хранили в марани — погребах, расположенных под открытым небом. Выдержку в дубовых бочках ввел князь Александр Чавчавадзе.
В 1883 году купить грузинское вино можно было под несколькими торговыми марками: «Цинандали», «Мукузани», «Мухрани». После Второй мировой войны производителей объединили в «Самтрест», что привело к увеличению годового объема выпускаемой продукции и расширению виноградных насаждений.
В 2010 году правительство приняло систему контролируемых регионов происхождения вин. Классификацию разработали по примеру французских коллег, рассматривающих каждый апелласьон отдельно.
География производства вин Грузии
Самые важные винодельческие регионы размещены на востоке страны. Напитки зачастую носят названия мест выращивания винограда по типу французских вин Бордо и Бургундии. Район, где производят примерно 70% продукции, нацеленной на экспорт, — Кахетия. Климат — умеренный, с холодной зимой и жарким летом. Регион разделен на подзоны:
- Телави — восточная Кахетия;
- Кварели — западная Кахетия.
В первой подзоне в основном выпускают структурированное красное вино с ярко выраженными танинами. Вторая специализируется на крепких и полнотелых выражениях винограда «саперави», самое известное среди которых — киндзмараули.
Другие возможные регионы происхождения вина из Грузии, купить которое можно в Украине:
- Картли. Климат — континентальный. Умеренное количество осадков способствует выращиванию разнообразных сортов винограда. Регион известен по легким белым и мягким красным винам. Важные подзоны — Атени и Болниси.
- Имеретия. Влажный субтропический климат повышает кислотность ягод. Вместо больших квеври используют сосуды поменьше — чури. Имеретия — район, где стоит искать ароматное и освежающее грузинское вино по типу цоликоури.
- Рача-Лечхуми и Квемо-Сванети. Регион известен полусладкими красными винами, особенно из сортов «александроули» и «муджуретули», которые ценят за глубокий фруктовый аромат.
- Аджария. Район расположен вблизи Черного моря, что создает мягкую и влажную среду для выращивания ягод. Редкий розовый виноград «чхавери», используемый в розовых купажах, происходит именно из Аджарии.
- Абхазия. Прибрежный климат способствует развитию ярких и сочных нюансов темных фруктов и ягод.
Сортовое разнообразие грузинских вин
Хотя в стране зарегистрировано свыше 500 виноградных сортов, всего 38 официально признаны пригодными для винификации. Среди светлокожих ягод особо популярны:
- «ркацители»;
- «мцване»;
- «цоликоури»;
- «чинури»;
- «хихви».
Распространенные сорта для изготовления красных вин:
- «саперави»;
- «тавквери»;
- «усахелаури»;
- «александрули»;
- «муджуретули»;
- «мтевандиди»;
- «оджалеши».
Вина Грузии: краткий обзор основных наименований
Примерно 90% напитков на странице — купажи, то есть смеси двух и более виноградных сортов. Красные и белые вина выпускают примерно в одинаковых количествах. Розовые встречаются реже. Несмотря на то, что сейчас в стране производят много сухих стилей, подавляющее большинство — все равно естественно сладкие.
Красное вино зачастую содержит высокую концентрацию танинов, по сравнению с вариантами из других стран, и больше алкоголя. Выдержку свыше 10 лет практикуют редко. Несколько узнаваемых красных грузинских вин, представленных в Украине:
- Саперави. Самое признанное наименование среди иностранных сомелье. Содержание алкоголя — 10–13%.
- Ахашени. Натуральный полусладкий напиток темно-гранатового цвета с ярко выраженными шоколадными нюансами, который выпускают с 1958 года. В основе — виноград «саперави».
- Киндзмараули. Одно из самых известных красных кахетинских вин. Цвет напоминает перезрелую вишню. Вкус — богатый и бархатистый.
- Хванчкара. Натуральное полусладкое вино, которое характеризует рубиновый цвет и полностью развитый букет.
Белое грузинское вино отличается больше всего. Виноградную кожицу и косточки не удаляют, а помещают вместе с соком в квеври, в результате чего напиток приобретает янтарный цвет и сложную вкусо-ароматическую палитру. Несколько хорошо известных примеров:
- Цинандали. Купаж винограда сортов «ркацители» и «мцване» из Кахетии, производимый с 1886 года. Это сухое белое вино крепостью 10–12%, которое выдерживают в дубовых бочках не менее трех лет, что придает ему светло-соломенный оттенок. Вкус — с приглушенными цветочными тонами.
- Твиши. Полусладкое вино светло-янтарного цвета с освежающим фруктовым букетом.
- Тбилисури. Купаж, который готовят из смеси четырех виноградных сортов, собранных в знаменитой Алазанской долине. Заказать вино Tbilisuri из Грузии стоит тем, кто ищет кисловато-сладкий напиток, подаваемый в качестве аперитива.
- Киси. Редкий сорт, входящий в пятерку лучших вин Грузии и производимый из одноименного винограда, собранного с виноградников возрастом не менее 50 лет. Особая технология выдержки придает нотки копченой свинины, приправленных древесными специями.
Классификация грузинских вин
Каждая из представленных ниже категорий отражает качество, метод виноделия и назначение:
- Сортовое. В составе — минимум 85% ягод одного вида. Моносортовое вино подчеркивает особые характеристики автохтонных виноградных сортов.
- Столовое. Напитки для повседневного употребления без строгих требований к урожаю или наименованию. Они редко содержат сахар, поэтому отличаются кисловатым вкусом. На столовое грузинское вино цена самая низкая, так как его выпускают большими партиями.
- Марочное. Высококачественные вина определенного года урожая, изготовленные из тщательно отобранного сырья и выдержанные не менее 24 месяцев.
- Коллекционное. Премиальные напитки с выдержкой в квеври в пределах 3–20 лет.
Как выбрать вино из Грузии
Все, что действительно важно — личные вкусовые предпочтения и повод. Например, саперави — насыщенное вино, которое может показаться слишком терпким новичку. Выдержка в квеври придает землисто-минеральный шлейф. Чтобы быстрее определиться, обратите внимание на отзывы других покупателей и сортировку напитков за популярностью.
Продукцию можно купить как поштучно, так и в коробках по несколько бутылок. Например, такую опцию предлагает торговая марка Kartuli Vazi.
Грузинские вина: цены в Украине
Стоимость во многом зависит от класса напитка. Ценовой диапазон столовых вин в среднем колеблется в пределах 150–300 грн за бутылку на 750 мл, тогда как марочные стоят дороже — порядка 300–800 грн. Цена редких выражений, например, от Colours of Georgia достигает 2 000 грн.
Как и чем пить грузинское вино
На Кавказе виноградный эликсир подают не в бокале, а в роге — кханци. Особенно важен социальный контекст — дегустация вместе с друзьями или семьей. Если в других странах белое вино называют преимущественно женским напитком из-за его легкости, а красное — мужским, то в Грузии все наоборот.
Чтобы помочь напитку раскрыться, правильно определите температуру подачи:
- белое — +10–12 °C;
- красное — +16–18 °C;
- янтарное, то есть выдержанное в квеври — +14–16 °C.
Традиционные сочетания:
- Красное. Подавайте со сытными мясными блюдами, например, мцвади или хинкали. Бокал также дополнит стейк.
- Белое. Легкий напиток дополнят рыба, морепродукты, курица. Если ищете конкретный рецепт, остановитесь на хачапури или средиземноморских салатах.
- Янтарное. Выдержанные позиции выгодно раскрываются вместе с пряными блюдами вроде лобио.
Почему выгодно купить грузинское вино в Украине в интернет-магазине MAUDAU
Команда MAUDAU гарантирует оригинальное происхождение каждого товара. Конкурентная цена — результат прямого сотрудничества с официальными поставщиками. Система фильтров облегчает выбор, как и поддержка менеджера в окне внизу страницы в нужное время. Вино из Грузии можно заказать с доставкой в любой населенный пункт Украины, где доступно почтовое отделение. В некоторых городах доступны развозка заказов курьером и самовывоз из супермаркетов «Сільпо».
Глинтвейн
- Красное сухое вино
- Сахарный песок
- Корица в палочках
- Гвоздика
- Лимонная цедра
- Апельсиновая цедра
Черный Ангел
Полночний час
Малиново-апельсиновый глинтвейн с розмарином
- Вино красное полусухое
- Малиновое пюре
- Малина замороженная
- Апельсин
- Мед
- Бадьян (анис)
- Перец душистый горошком
- Гвоздика сушеная
- Корица
- Розмарин сушеный
Пищевая ценность на 100 г
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
© Интернет-магазин MAUDAU 2025
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00