Вино Marani Telavuri, красное, полусухое, 11,5%, 0,75 л

Вино Marani Telavuri имеет темно-рубиновый цвет. Насыщенный аромат очаровывает нотами черной смородины, ежевики и вишни. Выразительный приятный, в меру сложный и насыщенный вкус наполнен тонами свежих фруктов, приятной сладостью и продолжительным шоколадным привкусом.

Вино изготавливается из местных красных сортов винограда, преимущественно Саперави, выращенных на обоих берегах реки Алазани, в условиях умеренно-континентального климата. Виноград собирается в ручную при его оптимальной спелости. После гребнеотделения виноград нежно выжимается в пневматическом прессе. Брожение проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Процесс брожения - когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, останавливается путём охлаждения, чтобы сохранить в вине природную сладость и свежесть.

Винодельня: винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии - города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу - у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.

В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли.

Телавский винный погреб имеет достаточно большой ассортимент напитков - от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Гастрономическая сочетаемость: станет ярким дополнением к блюдам из курятины, свинины, запеченной с травами, а также фруктовым салатам или ягодным десертам.

Температура подачи: 16-18°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.