Укр
Рус
Характеристики
Продавец:
Продавец:
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
© Интернет-магазин MAUDAU 2024
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00
Вино Penfolds (Пенфолдс) Bin 2 Shiraz Mataro выдерживается 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Виноград для этого вина собран из нескольких участков в субрегионах Макларен, Баросса, Падуэй и Раттонбелл.
Первый релиз вина был в 1960 году. Несмотря на то, что в его основе лежат ронские сорта винограда, первоначально это вино имело стилистику "австралийского бургундского" – округлое, среднетелое и элегантное. В австралийских винах нечасто встречается сочетание сортов Шираз и Матаро. Матаро, также известный как Монастрел или Мурведр, появился в Австралии в 1830 годах и сейчас широко распространен в долине Баросса. Обычно его используют для производства крепленых вин, однако виноделы ценят его способность придавать блендам сложности и глубины вкуса.
Винодельня: Penfolds является старейшим и самым знаковым брендом Австралии. История винодельни началась в 1844 году, когда доктор Кристофер Роусон Пенфолд и его супруга Мэри прибыли в молодую колонию в южную Австралию. Из Великобритании они привезли ростки винограда и посадили его вокруг своего коттеджа The Grange – сейчас это пригород Аделаиды. В 1951 году легендарный винодел Макс Шуберт укрепил репутацию винного дома Penfolds, создав икону австралийского виноделия – вино Grange. За всю свою жизнь Шуберт получил множество наград, стал членом Ордена Австралии, а в 1988 году получил звание "Человека года" по версии журнала Decanter. За историю винного дома четыре его винодела создавали легендарные вина: Макс Шуберт, Дон Дитер, Джон Дюваль и Питер Гаго – нынешний винодел хозяйства. Питер присоединился к Penfolds в 2002 году. Он поддерживает стиль винодельни и продолжает основную традицию Penfolds, которая заключается в постоянных экспериментах в стремлении к совершенству. В 2012 году на международной выставке вин ProWein Trade Fair Питера Гаго признали виноделом года.
Цвет: глубокий красный
Аромат: в сложном аромате вина ноты вяленых томатов, марокканских специй, средиземноморских трав и жаренной на угле дичи гармонично дополнены нюансами черники, клюквы, граната и экзотических красных фруктов
Вкус: вино обладает богатым и щедрым вкусом с нотами зеленых оливок, пепперони, лакрицы, красных фруктов. Имеет великолепно текстурированные танины и невероятно длительное послевкусие
Гастрономическая сочетаемость: составит удачную пару говядины, особенно тушеной с чечевицей, и другим мясным блюдам, колбаскам на гриле, картофелю, жаренному в утином жире
Винификация: виноград собирают вручную, ферментируют при перемешивании в емкостях из нержавеющей стали, а перед разливом деликатно отфильтровывают
Выдержка: 8 месяцев во французских (10% новых) и американских дубовых бочках
Классификация: GI
Рейтинги: Falstaff – 91/100
Сорт винограда:
Регион: Южная Австралия
Производитель: Penfolds, Австралия.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
У этого товара еще нет отзывов.
Дарим 25 баллобонусов за информативный отзыв
В наличии
1 299 ₴
-12%1 139 ₴