Вино Purcari Rara Neagra Saperavi красное сухое 0.75 л (AU8P027)

Вино Purcari Rara Neagra Saperavi имеет гранатово-рубиновый цвет и сложный аромат, в котором доминируют сушеные травы и сочная красная вишня, оттенки граната и большое количество перца и пряностей. Полный бархатный вкус с нотками сухофруктов и ванили плавно переходит в ягодный и несколько дубовый вкус.

Сорт винограда Рара-Нягре – прямой потомок дикой лозы Vitis vinifera Sylvestris. Но его точное происхождение неизвестно. А из-за его длинной истории появилось много не зарегистрированных клонов. На почве Молдовы этот сорт показывает невероятные результаты.
Вино изготавливается из винограда, собранного и отобранного вручную, а после измельчения и настояния на кожуре его сбраживают и выдерживают 6 месяцев в барике из французского дуба.

Винодельня: 1827 в поселке Пуркар был заложен первый винодельню Молдовы и специальным указом "Пуркарам" был предоставлен статус первого специализированного винодельческого завода в Бессарабии. Его назвали в честь одного из основателей родом из Германии – Harmizone. С этого времени владельцами Пуркаров стали молдавские бояре (бароны) Данчила и Клот, а также другие немцы и французы. Через два десятилетия на Бессарабской сельскохозяйственной ярмарке Пуркари получили первую золотую медаль. Один из величайших профессионалов того времени – Пимен Купча реконструировал легендарную Негру де Пуркари, а Ион Унгуряну создал новый шедевр – Пурпуриу де Пуркари. На рубеже веков Château Purcari пересадил 250 гектаров виноградников и установил на современные винодельческие технологии. Как самый престижный экспорт Молдовы, Purcari ведет международное развитие страны, исходя из более 25 рынков, включая США, Канаду, Великобританию, Норвегию, Чехию, Китай, Польшу и страны Балтии.
Сегодня Пуркари входит в Bostavan Wineries Group (Боставан Вайнерис Групп), которая основана в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы.

Гастрономическое сочетание: горячие мясные блюда, такие как свиные стейки, сочный запеченный шницель из телятины и другие блюда на гриле

Температура подачи: 16-18 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.