Молдавское вино

Молдавское вино — уникальный продукт и неотъемлемая часть культуры и истории государства. Виноделие в стране обросло многовековыми традициями, уходящей корнями в древние времена.

Молдова славится разнообразием сортов винограда и высоким качеством производимой продукции. Среди популярных брендов можно выделить такие известные винодельни, как Purcari, Cricova, Milestii Mici. Они выпускают множество разновидностей напитка — от легких белых до насыщенных красных, от сухих до десертных. Благоприятный климат, плодородные почвы и богатые традиции сделали вина Молдавии востребованными во всем мире.

Особенности изготовления молдавского вина

Технология производства молдавского вина обладает уникальными особенностями. Виноградники в стране расположены на солнечных склонах холмов, что обеспечивает оптимальные условия для созревания гроздьев. Сбор урожая производится вручную, что позволяет заполучить только лучшие ягоды.

Виноград подвергается тщательной сортировке и прессованию. Полученный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали или дубовых бочках. В зависимости от желаемого стиля будущего напитка, процесс брожения может длиться от нескольких недель до нескольких месяцев.

Молдавские виноделы используют различные сорта винограда, в зависимости от типа вина. Для производства красных часто применяются «каберне совиньон», «мерло», «пино нуар» и местный «рара нягрэ». Белые вина изготавливают из «шардоне», «совиньон блан», «алиготе» и автохтонного сорта «фетяска албэ».

Советы по выбору молдавского вина

При выборе вина из Молдовы следует учитывать личные предпочтения и сценарии употребления:

1. Если вкус тяготеет к красным винам, стоит обратить внимание на «каберне совиньон» или «мерло». Эти сорта прекрасно сочетаются с мясными блюдами и сырами.
2. Любителям белых сортов рекомендуется попробовать «шардоне» и «совиньон блан». Эти освежающие виды хорошо подходят для жаркого летнего дня и прекрасно сочетаются с рыбными блюдами и салатами.
3. Для особых случаев и торжеств идеальным выбором становятся игристые вина, такие как молдавское шампанское или спуманте. Они привносят праздничную атмосферу и становятся прекрасным аперитивом.

Среди ассортимента молдавских вин можно выделить несколько популярных предложений:

1. Purcari Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с полным, сложным, фруктовым вкусом и нотами шоколада, изюма и ванили. Мягкие танины подчеркивают округлость, а в затяжном послевкусии чувствуются оттенки спелых фруктов.
2. Bostavan Кагор Пастораль — десертное красное крепостью 16%. Отличается насыщенным вкусом и ароматом, пьется легко, без неприятного послевкусия. Считается одним из лучших в своей ценовой категории.
3. Purcari Freedom Blend — сухое красное вино с глубоким, полным, элегантным вкусом, бархатным послевкусием и сочными нотами фруктов. Обладает насыщенным рубиновым цветом и сложным букетом.
4. Alianta vin Casa Veche Merlot — сухое красное крепостью 9-11%. Произведено из винограда сорта «мерло», который придает напитку характерный фруктовый аромат и мягкие, бархатистые нюансы во вкусе, с нотками спелых ягод и пряностей.

Вино Молдавии представлено в различных стилях — от сухих до десертных, что позволяет каждому подобрать напиток по своему вкусу. Благодаря уникальному терруару, современным технологиям производства и многовековым традициям виноделия, продукция заслуженно завоевали признание ценителей по всему миру.

Почему выгодно купить молдавское вино в маркете повседневных штук MAUDAU

В интернет-магазине MAUDAU можно купить молдавское вино онлайн с удобными способами доставки. Для жителей Киева доступна отправка курьером к дверям дома или офиса. Предусмотрено получение товара в точках выдачи Сільпо, а также в отделениях Новой почты и Укрпочты.

Маркет предлагает различные варианты оплаты:

• наличными;
• банковскими картами;
• онлайн-платежами.

На некоторые позиции действует опт — при пополнении запасов от трех бутылок можно получить еще более выгодную цену.