Вино Alianta vin Kagor Pastoral красное сладкое 16% 0.75 л (178716)

Вино Alianta vin Kagor Pastoral имеет бархатный вкус с тонами чернослива, черной смородины, малины, с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности. Послевкусие длительное и сочное. Насыщенный аромат вина наполнен тонами черной вишни, сливы, дополненными оттенками вишни, черной смородины и кофейно-шоколадными нотами. Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Pastoral - ликерное красное сладкое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. В Молдове для крепления вина используется исключительно виноградный спирт, а название "кагор" запрещено использовать (так как она касается французского вина защищенного наименования), поэтому для сладких кагор был введен новый термин "Пастораль".

Винодельня: действующий с 1944 года винзавод Alianta Vin (Альянца Вин) находится в самом сердце Молдовы в городе Стрешень, в уникальном винодельческом регионе Codru. Здесь есть собственная полностью оборудованная лаборатория, аккредитованная Национальным Центром Аккредитации в Республике Молдова. Alianta Vin - это предприятие полного цикла по производству стабильно работающего и успешно развивающегося вина. Компания производит широкий спектр продукции: слабоалкогольные винные напитки, столовые, сухие, полусухие, полусладкие и ликерные вина, а также выдержанные, тихие и игристые вина. На предприятии внедрена Система Менеджмента Безопасности Продукции IS0 22000:2018 с 2018. Сертификация ежегодно подтверждается. Производственная мощность завода позволяет принять и переработать 5 тысяч тонн винограда. На сегодняшний день производится около 3-3,5 миллионов бутылок в год.

Alianta Vin создало и владеет 11 эксклюзивными бутылками, а также владеет производством по окраске стекла, матирования и шелкографии, что позволяет предлагать абсолютно уникальную продукцию и упаковку.

Винификация: ягоды винограда собирают и тщательно сортируют, измельчают, а затем обрабатывается по специальной технологии. После термообработки мезги, сусло проходит ферментацию вместе с кожурой ягод. Брожение останавливается путем добавления в сусло винного спирта. После этого вино направляют для выдержки в бочках

Температура подачи: 18-20 °С

Гастрономическая сочетаемость: дополнит мясные блюда, сыры, сладкую выпечку, десерты и фрукты, а также традиционно сочетают с пасхальными блюдами

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.