Вино Bostavan DAOS Bastardo medium sweet, 12,5%, 0,75 л (755056)

Вино Bostavan DAOS Bastardo - это интересный выбор для тех, кто ищет красное полусладкое вино с выразительным характером. Оно имеет насыщенный рубиновый цвет, притягивающий взгляд. Во вкусе ощущаются яркие ноты красных ягод, в частности спелой вишни и черной смородины, дополненные мягкой, приятной сладостью и едва заметными шоколадными оттенками. Это вино отличается своей бархатистой текстурой и гармоничным, сбалансированным послевкусием.

Винификация: Вино создано из винограда сорта Бастардо Магарачский, известного своей способностью давать темно-рубиновые вина. Виноград для DAOS Bastardo собирается вручную, что позволяет отобрать лучшие грозди. Процесс винификации направлен на сохранение свежих фруктовых ароматов и достижение идеального баланса между естественной сладостью винограда и его природной кислотностью, что характерно для полусладких вин.

Производитель: Компания Bostavan Wineries Group - один из крупнейших виноделов Молдовы, основанный в 2002 году, когда винодел Виктор Бостан приобрел две небольшие винодельни в Онешты и Этулии. С тех пор, благодаря значительным инвестициям в современное оборудование и технологии, Bostavan превратился в лидера отрасли. Завод владеет более чем 1000 гектарами собственных виноградников в ключевых винодельческих регионах Молдовы: Этулия (Юг), Онешты (Центр) и Казаклия (Юг). Это позволяет контролировать качество сырья от лозы до бутылки и использовать лучшие сорта винограда, адаптированные к различным терруарам.

Bostavan удачно сочетает вековые традиции молдавского виноделия с инновационными подходами. Например, их игристые вина создаются по методу Шарма, что сохраняет свежий фруктовый характер винограда. Их продукция регулярно получает награды на самых престижных международных конкурсах, таких как Decanter World Wine Awards и Concours Mondial de Bruxelles, что подтверждает высокое качество вин и укрепляет репутацию молдавского виноделия в мире.

Гастрономические сочетания: Это полусладкое красное вино прекрасно сочетается с фруктовыми десертами, особенно на основе красных ягод, мягкими и полутвердыми сырами, а также с нежирным красным мясом или птицей, приготовленной с ягодными или фруктовыми соусами. Оно также может стать приятным дополнением к сладким пирогам или легким шоколадным десертам.

Температура подачи: 14-16 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.